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宋朝民宿有兩點很特別的地方,你知道嗎

張擇端《清明上河圖》上,有一家「久住王員外家」,這是一名王姓富戶開設的民宿。透過這家民宿的樓閣窗戶,我們可以看到客房內有一位書生模樣的客人在讀書,也許他是一名從外地來東京趕考的士子,租住在民宿里。我們還可以看到房間內部的一些陳設與傢具,其中有桌、椅、衣架、箱子,案頭有筆架、花瓶。

他身後的牆壁上,還掛著一幅書畫掛件。宋朝的酒店、茶坊與客店,確實流行以名人書畫作房間內部裝飾,這一裝修風格是從北宋開封形成的。耐得翁《都城紀勝》載,「(杭城)大茶坊張掛名人書畫,在京師只熟食店掛畫,所以消遺久待也。今茶坊皆然」。吳自牧《夢梁錄》亦說,「汴京熟食店,張掛名畫,所以勾引觀者,留連食客。今杭城茶肆亦如之,插四時花,掛名人畫,裝點店面。」

但這些,都不是我們要介紹的宋朝民宿的特別之處。好了,現在說宋朝民宿的第一個特別的地方:客房內一般少不了一件擺設,那就是供客人題詩的詩板。宋朝的文人出外在外,住了旅店,有題詩打發時光的習慣,就如今日我們髮網帖。如果旅店沒有提供詩板,那麼客人在房間的牆壁上題詩,也是允許的。宋代有許多題壁詩,其中不少詩歌便是題在旅店牆壁的,最著名的一首叫做「題臨安邸」:「山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休?暖風熏得遊人醉,直把杭州作汴州。」題目中的「邸」,便是邸店、即旅店。

在沒有互聯網的宋代,民宿客房內的詩板或詩壁,就如今天的BBS,有人在上面題詩,相當於發帖;有人讀到那些題壁詩,忍不住取來筆墨,和詩相應,有點類似於我們現在的跟帖;詩壁題滿之後,店家會再粉刷一遍,類似於刪帖。

那時候最容易引發「跟帖」的題壁詩,似乎是女子所題的詩詞。南宋人周輝,常年出門旅行,在郵亭客舍歇息時,便以「觀壁間題字」為樂。他在常山道的一間旅館中,讀到一首格調曖昧的小詩:「迢遞投前店,颼飀守破窗。一燈明復暗,顧影不成雙。」詩末署名為「女郎張惠卿」。後來周輝回程,又投宿於此店,發現「女郎張惠卿」的那首詩,已經成了「熱門帖子」,和詩「已滿壁」,「跟帖」擠滿了整面詩壁。

宋朝民宿的第二點特別之處,是宋政府要求,客人如果在旅店裡生病,店主有義務為他請醫生。宋朝政府對於民間開設旅店,制訂有一些規則,叫做「約束客店戶」,內容如下:

一、逐店常切洒掃頭房三兩處,並新凈薦席之類,祗候官員秀才安下;

二、官員秀才到店安下,不得喧鬧無禮;

三、客旅安泊多日,頗涉疑慮及非理使錢、不著次第或行止不明之人,仰密來告官或就近報知捕盜官員;

四、客旅不安,不得起遣,仰立便告報耆壯,喚就近醫人看理,限當日內具病狀申縣照會,如或耆壯於道路間抬舁病人於店中安泊,亦須如法照顧,不管失所,候較損日,同耆壯將領赴縣出頭,以憑支給錢物與店戶、醫人等;

五、客旅出賣物色,仰子細說諭,止可令系籍有牌子牙人交易,若或不曾說諭商旅只令不系有牌子牙人交易,以致脫漏錢物及拖延稽滯,其店戶當行嚴斷;

六、說諭客旅:凡出賣系稅行貨,仰先赴務印稅訖,方得出賣,以防無圖之輩恐嚇錢物,況本務饒潤所納稅錢;

七、說諭客旅:不得信憑牙人說作高抬價錢、賒賣物色前去,拖墜不還,不若減價見錢交易,如是久例,賒買者須立壯保分明邀約。

右仰知委

年 月 日

簡單翻譯一下:

1、民宿要經常打掃,保持衛生、乾淨,特別是官員、士大夫住宿的上房,要注意勤換被席;

2、如果有官員、士大夫前來投宿,請不要喧嘩無禮;

3、發現舉止異常的旅客,請就近報告官府;

4、旅客在店中生病,不得驅趕,必須報告地方耆壯,就近請醫生為其治療,然後報官,由官府支付治病的費用;

5、對投宿的客商,客店有義務告訴他們:請找有執照的牙人(中介)交易;

6、對投宿的客商,客店有義務告訴他們:請及時納稅,本處稅務有優惠政策;

7、對投宿的客商,客店有義務告訴他們:不要貪圖高價而賒賣貨物,盡量採取現錢交易,以免損失,如果是賒賣,請記得訂立合司,有擔保人簽字。

你覺得這樣的店規有沒有道理?


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