「讓我來守護你的健康」,你猜夏天的守護神是誰?
蔣晨
重慶市江津區中醫院
西瓜可以說是上帝給人們夏天的禮物。西瓜含有大量水分,是人們夏天喜愛的水果之一。一般情況下,吃完西瓜,人們會把西瓜皮丟掉。其實西瓜皮也是味好中藥。
俗話說「10斤西瓜3斤皮」,棄之真是可惜。事實上,西瓜皮的清熱解暑功效比西瓜瓤更好。把西瓜皮晒乾後,其綠色的最表層在中醫叫「西瓜翠衣」。西瓜翠衣具有清熱解暑、瀉火除煩、降低血壓等功效,對貧血、咽喉乾燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、腎炎均有一定療效。《本草綱目》認為它味甘、性涼、無毒,是生津止渴、清熱解暑、幫助傷口癒合的良藥。所以常用來治療口乾口渴、咽喉乾燥疼痛、瘡瘍紅腫。在美容界里,西瓜皮也是經常被人們提起的,因為西瓜皮可以促進我們人體皮膚的新陳代謝,從而達到排毒養顏美容之功效。
西瓜皮的功效非常多,它具有解熱、止渴,緩解便秘、乾咳的功效,暑熱會使人產生煩悶、口渴,引起小便短少及便秘等現象,每天服用一劑西瓜皮及海蜇、鮮荷葉等一起煮的湯來飲,對於止渴、利尿、排泄、清暑有著非常好的療效。
健脾消暑
在炎熱的夏季里,人們的脾胃功能相對都比較差,還容易引起暑氣,整個人都是無精打採的。這時可取適量的新鮮西瓜皮,再加上適量大棗,一起進行煎湯,可以每天當茶飲,對於健脾胃有著很好的效果,還可以解暑。
去除痱子
中醫認為,痱子是由於盛夏時節,暑熱挾濕,蘊結肌膚,導致毛竅鬱塞所致,而西瓜皮具有清熱、解毒、利濕的作用,所以,無論是外用內服,對防治痱子都有一定的效果。
緩解牙疼
中醫認為,西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。西瓜皮經過晒乾後,加少許冰片,擦於牙痛處,能緩解疼痛。
治療口腔潰瘍
可將西瓜皮烤焦研磨成粉,含在口中,可治口舌生瘡,西瓜霜就是這麼來的。也可以將西瓜皮同綠豆一起熬,然後喝湯,作為平時預防上火的良飲。
曬後修復
西瓜皮可以用來輔助治療晒傷。將西瓜皮切成小薄片,敷在晒傷皮膚處。如果晒傷情況較為嚴重,可以先將西瓜皮放進冰箱冷藏室凍一會,再冰敷。堅持一周左右,治療晒傷效果明顯。
預防中暑
夏季天氣炎熱,孩子外出遊玩後很容易中暑。大人可以在外出前,將西瓜皮洗凈後切下薄綠皮,加水煎煮30分鐘,去掉渣,加適量白糖或冰糖,涼後飲用可預防中暑。當孩子遭遇中暑時,也可用西瓜皮為孩子擦身,加速體溫下降
治療便秘
西瓜有通便的作用,便秘時可將西瓜外硬皮打成汁喝,通便效果很好。便秘時間過長的人,還可以考慮加些蜂蜜。但是陽虛、氣血虛的人群慎用。
治療咳嗽、嗓子疼
西瓜是夏天消暑解渴的佳品。《丹溪心法》中記載:「治口瘡甚者,用西瓜漿水,徐徐飲之。」西瓜皮同樣也有清暑解熱的功效,能很好地緩解喉舌疼痛。取西瓜皮250克加水2碗,煎煮至1碗後,加入少許冰糖,冷服,可治嗓子疼。一般情況下,三天左右,咽喉疼痛的感覺就可以緩解很多了。孩子反覆咳嗽、咳黃痰,伴有口乾、咽痛,舌質紅、苔薄黃或黃膩時,可以將西瓜皮用燉盅蒸2小時,然後放入冰糖,吃瓜飲汁。每日1次,可治肺熱咳嗽。值得注意的是,中寒濕盛者忌用西瓜皮。
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