網友親測：60天每天40勺糖 結果扎心了……

壹姐導讀：

大家都知道糖吃多了對身體不好，但究竟會產生什麼樣的影響呢，而且糖分好壞，像蘋果汁、低脂牛奶、蜜餞這樣的看起來還算健康的含糖飲食也會危害健康嗎？

連續60天，每天吃40勺糖

連續60天，每天吃40勺糖！

他做這個有（zuo）趣（si）的實驗，就是想看看糖到底有多壞，好讓自己的孩子養成一個健康的飲食習慣……但結果卻扎心了。

講真在這次實驗前，主人公的身體素質在白人里，還算中等偏上的，平時的飲食習慣保持得也很nice，吃的都是一些健康衛生、少加工的食物，且平時經常運動，底子非常不錯。

值得注意的是：Damon Gameau吃的這40勺糖，並不是糖果、甜品之類，來源全部是像低脂風味酸奶、果汁、甜味穀物這些公認的「健康」食品。

小伙親測連續60天每天吃40勺糖，然後

時間60天，Damon Gameau維持和原來一樣每天攝入2300 大卡，只把一部分熱量替換成糖，且保持同樣的運動量。

實驗中標配早餐

甜味早餐穀物：含糖 7.5 勺

（腦補各種果乾兒、蜜餞組合）

低脂酸奶：含糖 4 勺

蘋果汁：含糖 9 勺

小伙親測連續60天每天吃40勺糖，然後

僅早飯一頓，就吃了 20 勺（約 80 g）左右的糖，掐指一算，照這個吃法，每天40勺糖妥妥的。

60天之後……？

體重增加

小伙親測連續60天每天吃40勺糖，然後

實驗才進行到第12天，體重就已經增加了3.2kg……最後的最後，他「成功」長胖了8.5kg。

腰圍變大

小伙親測連續60天每天吃40勺糖，然後

腹肌不見啦！取而代之的是肚子上的贅肉，腰圍變粗10cm，「內臟脂肪」也開始增加。

情緒變差

隨著實驗的進行，情緒也開始變得不穩定，一吃甜食就很開心，不吃就變得失落，甚至抑鬱。

看到甜食大腦會分泌多巴胺，然後我們就會不自覺的想吃東西，隨後大腦釋放內啡肽，讓我們收穫暫時的開心和愉悅……需要下一次的刺激。

皮膚不佳

隨著研究的深入，Damon Gameau的皮膚開始變差，臉上開始冒痘痘、長粉刺。專家稱這可能是因為長期攝入糖類，肝功能出現了問題，對糖分的代謝變差導致的。

牙齒尷尬

記錄片里採訪了一些受高糖食物影響的人，比如這個17歲小男孩，從小就特別喜歡喝汽水，平均12罐/天，然後牙齒就變成這樣了！

所以大家明白了吧，雖然男主角吃的都是果汁、甜味酸奶這樣看上去健康的食物，但裡面的糖分、添加糖更不容小覷。

新版《中國居民膳食指南(2016)》首次提出對添加糖攝入量進行限制：每日不超過50克，最好限制在25克以內。過量攝入添加糖會增加肥胖、糖尿病等疾病的風險。

以糖為原罪的商業騙局

美國是所有發達國家中飲食最不健康的，高糖、高脂、高熱量是美國人的飲食特色，這也導致美國肥胖、冠心病、糖尿病高發。

為了維持龐大的糖工業帝國的市場銷售，從上個世紀 60 年代開始，各大糖巨頭組織的糖業協會就利用自己的金錢影響力，不斷對營養學專家進行滲透。

最直接有效的方法，就是讓頂級營養學專家在頂級雜誌上刊登糖無害的觀點，於是他們找到了哈佛醫學院的幾名教授，和醫學領域最牛的新英格蘭醫學雜誌。

當時每名教授收到了相當於現在 5 萬美元的商業賄賂，於是他們在之後的幾十年都為糖工業搖旗吶喊。

直到 2007 年美國食品藥品監督管理局的聽證會上，都沒有任何糖與心臟病、糖尿病有關的警示。

50 年間，不知道有多少人因為糖遭受病痛，僅在 2012 年度，美國就有 702 308 例心血管及代謝疾病相關的死亡，其中已被證明有 10.8% 的冠心病死亡及 14.8% 的糖尿病死亡與含糖飲料相關。

真相在 2010 年才被發現，並在去年被發布出來，他們也被永遠釘在了學術的恥辱柱上。

小編說兩句

如果大家留意過飲料包裝就會發現，大部分含糖飲料添加的就是白砂糖，而白砂糖 95% 以上的成分為蔗糖，少部分添加的是果葡糖漿。

已有大量的研究發現，相對於葡萄糖或澱粉，蔗糖及果糖可誘導血脂升高、胰島素抵抗、血小板功能障礙，最終導致肥胖、冠心病、糖尿病的發生。

所以，不管是什麼糖，我們都應該嚴格控制攝入量，不要被健康食品的帽子給騙了！比如含糖的麥片、果醋等！

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