這種植物種起來，既好吃又健康！既是盆景又是食材！

生薑是一種很好的食物佐料，同時種植起來也有著很大的好處。那麼生薑都有什麼樣的好處，又怎麼種植生薑呢？小編帶大家來了解一下。

首先挑選一個健康的小姜塊，上面最好帶一到兩個健康的芽子，如果姜塊過大可以切開，但是播種之前要注意進行消毒。如果姜塊上面沒有芽子的話，也可以先進行生芽，把姜塊放進沙土裡面把水澆透徹，然後在上面蓋上一層塑料薄膜。

把溫度保持在二十多度，進行培育，大概一個多禮拜的時間姜塊就可以發芽。姜塊生完芽過後要準備好適合養殖的花盆和土壤，花盆底部有排水孔才可以，土壤要選擇沙質土壤，把芽點向上擺放在土壤裡面。然後再進行覆土，把水澆透徹，把花盆放在通風的地方進行培育就可以。

種植一個月左右的時間，生薑就會生出綠色的苗子，兩個月左右植株就可以長到四五十厘米的長度。平時要注意澆水，使土壤保持在濕潤的狀態。夏季光照太強的情況下，要注意適當的進行遮蔭，這樣植物才能更好的生長。

生薑長好了摘下來的時候，稍加清洗就可以進行食用了。生薑的葉子不僅有很香的味道，可以進行觀賞，吃起來也很好吃。而且生薑還可以泡薑茶喝，對人的身體健康有很大的好處。是健康養生的佳品。怎麼樣，你學會種植生薑了嗎？

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