日本清酒、海鮮、大米等食品出口連續五年增長，中國是最大買家

日本經濟新聞8月14日報道稱，今年上半年，日本農林水產品和食品出口強勁，中國是最大買家。

圖：訪日外國遊客在觀看茶藝表演

日本農林水產省10日發布的數據顯示，2017年1～6月出口額同比增長4.5％，達到3786億日元（約合230億元人民幣）。日本酒和牛肉出口額創出歷史新高，此前一度低迷的主力海產品扇貝也實現復甦。但距離日本政府確定的到2019年出口額增加至1萬億日元的目標依然遙遠。

按出口目的地來看，對中國大陸出口在扇貝和圓木的拉動下增長了27％。對美國出口因牛肉出口強勁，增長了2％。對台灣出口受香煙等部分品類下滑的影響，下降了20％，對香港出口下降了4％。日本產品在中國大陸的需求仍然堅挺。

圖：日本政府發布的農林水產品出口數據

日本貿易振興機構（JETRO）2015年9月發布的一項中國消費者對日本產品看法的調查顯示， 中國人最愛的進口食品是日本產。在中國消費者經常購買的進口食品原產國中，日本超過美國躍居首位。此外，日本料理餐廳也在中國消費者經常光顧的外國菜餐廳中位居首位。

2017年上半年，日本農產品出口額連續5年超過上年。增長的品類均為「日本製造」優勢明顯的產品。在健康意識加強的歐洲等地受歡迎的綠茶出口增長27％，達到68億日元，被稱為「雪花牛肉」的脂肪豐富的牛肉增長57％，達到79億日元，均創出歷史新高。向泰國出口「秋田牛」的秋田縣食肉流通公司2017年度出口額超過約900萬日元的2016年度。

圖：日本料理熱帶動了日本食品的對華出口

日本業內人士稱，培育繼牛肉和日本酒之後的日本產品出口增長支柱成為課題。例如，包含出眾工匠技藝的盆景和花木就是其中之一，據稱「對中國富裕階層出口正在增加」。

日本大米看上中國市場，盼望進入億噸大市場

據悉，在中日關係出現改善跡象的背景下，日本力爭擴大對華大米出口的談判已經啟動。日本經濟新聞此前報道稱，對於具有高品質、同時國內大米持續供應過剩的日本大米農戶來說，中國成為絕佳的出口地。在兩國均易受到政治影響的大米貿易也有成為中日友好里程碑的可能。

據稱，中國願意擴大進口日本大米也是有原因的。中國的大米消費量每年約1.44億噸，是日本大米年產量（750萬噸左右）的約20倍。中國每年進口約500萬噸大米，大部分來自越南、泰國和巴基斯坦3國。這3個國家均通過向中國出口擴大了產量，提高了國內農民的收入。

圖：中國市場銷售的日本大米價格較高

但在中國，隨著中產階層的擴大，大米需求正在從重視數量變化為重視質量，這正是日本優質大米出口中國的機會。

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