秋天，多吃這5寶，為你省下半年買葯錢！

冬瓜

降低血脂

　　冬瓜含有丙醇二酸，能抑製糖類轉化為脂肪，對防止高血壓、減肥都有好處。清甜好吃的冬瓜，也是一種老少皆宜的蔬菜。

冬瓜排骨湯

 材 料  

豬排骨120克 冬瓜500克

胡蘿蔔2根  姜3片

枸杞1湯匙 紅棗5個 蜜棗1個

 步 驟  

　　1. 鍋里加水燒開，放豬肉和姜放進去，中火煮2分鐘，撈出豬肉。

　　2. 洗凈冬瓜、胡蘿蔔，去皮切塊，切開紅棗，把紅棗核取出來。

　

　3. 鍋里加水燒開，把豬肉、枸杞、紅棗加進去，再次煮開。

　　4. 倒入胡蘿蔔，中火煮15分鐘，再加入冬瓜，小火煮20分鐘就可以咯。

絲瓜

清熱美容

　　絲瓜被稱為「美容水」，絲瓜汁可以潤澤皮膚，小孩和老人常吃絲瓜，有助於大腦健康。

絲瓜蛤蜊湯

 材 料  

絲瓜1根 蛤蜊250克

姜2片 蔥2根

澱粉2勺 香油適量

 步 驟  

　　1. 鍋里加水燒開，將蛤蜊放進去燙2分鐘，撈出用冷水沖洗，然後用刀切開蛤蜊。

　　2. 絲瓜切片，盛盤留用。

　　3. 熱油鍋，爆香薑絲和蔥段，加入絲瓜煸炒，加少許水煮一會。

　　4. 將處理好的蛤蜊放進去，撒些鹽和糖，勾芡加進去，拌勻煮2分鐘。

　　5. 出鍋前加點香油，炒勻就好了！

苦瓜

祛暑減肥

　　苦瓜素被譽為「脂肪殺手」，減肥的時候吃點苦瓜，可以有效減少人體對脂肪和多糖的攝入，在清熱降火的同時，還能達到瘦身的目的。 

苦瓜炒蛋

 材 料  

苦瓜2根 雞蛋3個

小蔥1根 大蒜3瓣

食鹽適量 魚露2茶匙

雞精少許 糖少許 黑胡椒少許

 步 驟  

　

　1. 苦瓜洗凈，切成兩半，把瓜瓢挖乾淨，切成薄片，加鹽腌10分鐘，用冷水沖洗。

（tips：如果怕苦味，苦瓜腌鹽後再用開水焯30秒鐘就可以~）

　　2. 將雞蛋打到碗里，加鹽、魚露，朝同一個方向打散。

　　3. 熱油鍋，爆香蒜末，加入苦瓜片煸炒，用鹽、雞精和少許糖調味。

　　4. 把蛋液倒進苦瓜片中，小火煎，2分鐘後翻面，兩面煎熟即可。

　　5. 出鍋前加少許黑胡椒和小蔥，美味的苦瓜煎蛋就完成了！

黃瓜

美白肌膚

　　夏天吃黃瓜，已經介紹過好多遍了，就算不知道吃黃瓜可以生津止渴，降低血脂血糖，美白肌膚，光是它那脆嫩清爽的口感就讓人愛不釋手了。

涼拌黃瓜

 材 料  

黃瓜1大根 洋蔥1/2個

小蔥2根 青檸檬1個

米醋2湯匙 2湯匙橄欖油

蜂蜜1湯匙 魚露2湯匙 1湯匙辣椒粉

 步 驟  

　　1. 黃瓜洗凈刨成絲，洋蔥切成小片，小蔥切末，放在同一個碗里。

　　2. 調醬汁：將檸檬汁擠到碗里，加入米醋、魚露、橄欖油、蜂蜜和辣椒粉，拌勻。

　　3. 把醬汁直接倒入黃瓜絲里，攪拌均勻，放到冰箱冷藏1個小時，口感更好！

木瓜

健脾消食

　　木瓜中含有一種酵素，能消化蛋白質，促進人體對食物的消化和吸收，能有效健脾消食。

牛奶木瓜羹

 材 料  

木瓜500克 鮮奶450毫升

姜4片  雪耳一小朵 冰糖40克

 步 驟  

　　1. 雪耳提前1個小時泡發好，剪掉底部，撕成小片。

　　2. 鍋里加水和薑片燒開，放入雪耳，煮3分鐘，撈出來瀝干水分。

　　3. 木瓜去皮切開，挖掉瓜籽，切成塊狀，注意不要切得太小哦，不然易煮化。

　　4. 鍋里加水和雪耳，煮開後加入木瓜，水再次沸騰時轉為小火熬煮30分鐘，加入冰糖，根據個人喜好調整甜度。

　　5. 再煮上30分鐘，直到煮軟雪耳，關火。

　　6. 熄火15分鐘後，待羹湯的溫度降下來，加入牛奶，拌勻就可以開吃了！

（tips：不要關火了就馬上加牛奶，高溫會讓牛奶的營養流失一部分~）

⊙

註：本文內容僅為普及中醫常識，不做為處方，如有需要請在醫生的指導下服用

投稿郵箱：zyysapp@qq.com (歡迎您原創投稿)

養胃、氣血不足、高血壓、白髮

、過敏、

泡腳、脫髮、薏米、貧血（補血）、咽炎、

養胃、脾虛、洗澡、口腔潰瘍、口臭、宮寒

、薏仁粥的功效、調理脾胃、感冒

、

咳嗽、打嗝、失眠、怕冷、手腳冰冷、腰痛、

喉嚨腫痛、祛濕、補腎、

身高體重表、蔬菜搭配禁忌、裸睡、手指按摩、痘痘、頸椎病、心血管病、

祛斑、補血、瘦腿、安全期、胸部自檢、體寒、痛經、減肥、兩性問題、內分泌問題、婦科問題、

健康測試、體質測試、標準三圍測試（三圍）、身體質量指數自測、標準體重

診斷

：手診、舌診、望診、腎陽虛、腎陰虛、

穴位：

腎俞穴、睛明穴、人眼穴點陣圖、眼部穴位、

足三里穴、雲門穴、解溪穴、天柱穴、太淵穴、關元穴、湧泉穴、

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！

本站內容充實豐富，博大精深，小編精選每日熱門資訊，隨時更新，點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧！

請您繼續閱讀更多來自 中醫養生 的精彩文章: