國內最不缺菜的城市，年產蔬菜40億公斤

記得詩人海子曾經寫過一首詩：「從明天起，做一個幸福的人。喂馬，劈柴，週遊世界。從明天起，關心糧食和蔬菜。我有一所房子，面朝大海，春暖花開。」原來在浪漫詩人的眼裡，「買菜」也是和「週遊世界」同樣重要的事情哦！

地處山東省中北部的壽光，是萊州灣之畔一座美麗的小縣城。市區人口僅20多萬的壽光，是江北地區唯一同時榮獲「中國人居環境獎」和「聯合國人居獎」的縣級市。然而壽光最響亮的一張城市名片，還是「中國蔬菜之鄉」

自古以來，沃野千里，水源豐沛的壽光就有著悠久的農業發展歷史。根據歷史記載，古代傑出的農學家賈思勰就是壽光人氏。他耗費十餘年心血編纂的鴻篇巨著《齊民要術》，被譽為「世界第一部農學巨著」，一直流傳至今。

1989年，壽光農民開創了「冬暖式蔬菜大棚」的種植技術。在隨後20多年的時間裡，這一項技術逐漸推廣到了全國各地，被農業專家們譽為「徹底改變百姓餐桌」的創舉。

如今的壽光是全國重要的蔬菜產品生產基地，擁有全國最大的蔬菜批發市場，年產蔬菜達到40億公斤，銷往全國200多個大中城市，並且遠銷日本、韓國、俄羅斯、美國和委內瑞拉等國家，是國家命名的「中國蔬菜之鄉」。

作為國內唯一的「蔬菜之鄉」，每年四、五月份在壽光都會舉辦一場盛大的「中國蔬菜博覽會」，是國內唯一的國際性蔬菜專業展會。屆時會有很多「造型奇葩」的蔬菜展覽，吸引不少遊客前來觀光獵奇，成為一道獨特的風景線。

悠久的歷史、豐富的資源、濃郁的文化，構築了壽光獨特的旅遊魅力。根據統計，壽光擁有擁有AAA級景點1處，AA景點1處，文物保護單位多達143處，形成了自己獨特的「綠色農業」旅遊景觀。

除此以外，在壽光每年還會舉辦蔬菜文化節、百果採摘節、林海荷花節、梨花節、鄉村廟會等節慶活動，吸引著一大片喜愛田園風光的遊客，前來這裡一睹它的風采。假如有時間的話，不妨挎著「菜籃子」來這裡遊玩一番吧！

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