夏秋之交謹防秋燥，這麼吃更養生！

立秋一過秋季即將來臨

然而依舊燥熱難當的天氣

讓不少人出現了

乾咳、喉嚨痛、口渴等各種癥狀

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夏秋交接，最易出現秋燥的癥狀，且多為溫燥，即秋燥偏於熱者。

常見的癥狀有頭痛身熱、乾咳無痰、咽喉干痛、鼻干唇燥、胸悶脅痛等。原因多為肺陰受灼。

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因此，夏秋之際的養生原則應該以滋陰潤燥為主。飲食上可以多吃有養陰清熱、潤燥止渴功效的食物，如銀耳、蜂蜜、乳品等，同時還可以多喝開水、豆漿、乳製品等，這樣有助益胃和生津。

除此之外，還有一物最適合秋季食用，那就是——

玉 竹

具有養陰潤燥，生津止渴之功效，常用於肺胃陰傷，燥熱咳嗽，咽干口渴，內熱消渴。把它添加於食物之中，對於秋季溫燥，很有好處。

玉竹可以這麼吃

沙參玉竹老鴨湯

功效：養陰清熱，潤肺止渴，益胃生津。

材料:

老鴨1隻（約600g），北沙參60g，玉竹60g，生薑2片，鹽適量

製作：

1.將北沙參和玉竹用清水清洗乾淨，北沙參瀝干，玉竹放入清水浸泡30分鐘；

2.老鴨洗凈，切大塊（一隻約剁成8-10塊），鴨塊洗凈瀝干；

3.鍋中倒足清水，加入鴨塊，大火加熱，水開後撇去浮沫；

4.蓋上鍋蓋小火煲制30分鐘，關火撇去浮油，放入北沙參、玉竹、薑片，開小火煲制1小時，最後食鹽調味即可。

龍眼玉竹排骨湯

功效：滋陰補氣、除煩止渴、健脾胃

材料：

豬排骨500g，玉竹15g，龍眼肉30g，薏苡仁10g，蜜棗2顆，芡實適量。

製作：

1.排骨及所有配料分別洗凈備用，煲內加清水燒開；

2.水開後將排骨及配料倒入煲內；

3.再次煮沸後改用小火煲制1-2小時候即可調味食用。

優質玉竹這麼挑

1.顏色

優質玉竹多為黃白色或淡黃色，呈半透明狀；硫磺熏制的玉竹顏色亮白不自然，而且有黑斑。

2.氣味

優質玉竹氣味微香且淡；有硫玉竹會散發出刺鼻的酸味。

3.手感

優質玉竹摸起來片型飽滿；劣質玉竹手感乾癟。

4.味道

優質玉竹咀嚼後發粘且糖分足；劣質玉竹嚼後發酸，糖分不足。

康美玉竹飲片

康美玉竹均源自道地產地湖南，科學種植，潔凈生產，衛生安全。精選優質玉竹，自然晒乾，片片飽滿乾淨糖分足，內含的營養物質和有效成分更豐富。

康美玉竹呈現淡淡的黃色，這是玉竹原本的顏色，杜絕硫磺熏制發白。片型均勻不泛光，柔軟無僵皮。

康美玉竹飲片使用密封罐裝，乾淨衛生、便於保存，可隨時取用。

Ps：痰濕氣滯者禁止服用玉竹，脾虛便溏者需慎服。

原價84.5元，現價僅65元

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