啤酒雞蛋你會煮嗎？不會的趕緊來學！簡單易學，好吃到爆！

美食圖文編輯：黃桃 | 校對：王勇

雞蛋相信大家都吃過，像水煮雞蛋，茶葉蛋，炒雞蛋等等，但是，不知道你們有沒有吃過啤酒雞蛋呢？沒吃過的快來看看吧。

第一步：我們要準備一瓶啤酒，雞蛋，還有老抽。

第二步：先把雞蛋放進鍋里用水煮熟，然後拿出來放在涼水裡，將殼全部剝掉，在雞蛋上劃幾刀。

第三步：接著把剝好殼的雞蛋在放入鍋中，然後把啤酒全部倒進去，接著在加入適量的鹽和少量的糖。

第四步：在往雞蛋裡面加入大概五勺左右的老抽，然後攪拌均勻，用大火燒。

第五步：等到沸騰以後，在換成小火慢慢煮，直到收汁就完成了。

這樣一份啤酒雞蛋就做好啦，用刀划了幾刀以後，味道更加容易滲透到雞蛋裡面去，讓雞蛋更加美味，這個啤酒雞蛋你們學會了嗎？

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