鎂元素可緩解女性痛經如何補充

鎂元素能緩解女性痛經

多年來，學者們提出過許許多多 不同的理論，而最新的國外資料顯示。痛經與體內缺乏一種重要的礦物元素—— 鎂有關。近年來，國外有關研究結果表明，痛經患者有45%體內的鎂水平明顯低於正常人，含量在平均值以下，這意味著可食用含鎂豐富的蔬菜、水果等來減輕痛經。

研究者認為：鎂具有許多特殊功能，能激活體內多種酶，抑制神經興奮，維持核酸結構的穩定，參與 蛋白質合成 、肌肉收縮和體溫調節，另外，鎂還影響人的情緒，鎂的缺乏也會使人情緒趨於 緊張 ，從而增加緊張激素的分泌，導致痛經的發生率增加。有鑒於此，有關專家認為，痛經患者在預防上除注意勞逸結合，避免過度緊張，合理睡眠外；還應在膳食中增加含鎂豐富的蔬菜、水果及其他食物，以提高人體組織含鎂濃度。

鎂含量較高的食物

富含鎂元素且其他營養素均較齊全的食物有3類，即穀類，如蕎麥麵、小米、玉米、高梁面等；豆類，如黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐等；新鮮的蔬菜水果，如雪裡紅、莧菜、薺菜、芥菜、干蘑茹、紫菜、楊桃等，尤其是紫菜含鎂量最高，大約每100克含有鎂460毫克，居諸品之首，被稱為「鎂元素寶庫」。

需要注意的是，如體內動物性脂肪攝入過多，會影響鎂元素的吸收，所以女性日常飲食應少吃高脂肪含量的食物，且不易精細飲食，多吃粗糧，少吃精製的白米、白面、白糖等。

補鎂的食療方法

1、枸杞葉粥：把鮮枸杞葉100克洗凈，與粳米50克煮成稀粥。枸杞葉在蔬菜中的鎂含量是獨佔鰲頭的，每百克含鎂92毫克，是茴香的一倍和香椿的三倍。藥理研究證實，枸杞葉能使血壓下降，還能降低血脂和血糖。故常食此粥，可一「食」克「三高」，有利於健康。

2、綠豆粥：用綠豆適量，同粳米50克煮為稀粥。綠豆是食品中含鎂有些多的一種，每百克含鎂147.8毫克。《食物療養法》一書介紹：「綠豆粥能降血脂、血壓，治療糖尿病。」可見，對於有三高的中老年人，常吃此粥是頗有裨益的。

3、黃精煮黑豆：把洗凈的黃精、黑豆各30克煮熟，黃精與黑豆同食，每日二次。黑豆富含鎂元素，每百克含鎂157.3毫克。《本草新用途》一書說：「黃精有降血壓作用，並可使甘油三脂、B脂蛋白、血膽固醇均明顯降低。」有「三高」病人，用此方調養，也甚相宜。

4、核桃枸杞粥 :取核桃 5個 ,去殼留仁、枸杞 30克與 250克大米共熬為粥。常服。

5、玉米蕎豆餅 :取玉米、蕎麥、大豆等量 ,磨細過篩 ,加水蒸成餅或烤成餅。常食。

6、淡菜雞肝湯 :取淡菜 30克 ,雞肝 2具 ,酸棗仁 30克 (搗爛 ),熬湯。常服。

7、荔桔雞蛋湯 :取荔枝核、桔核各 30克 ,熬湯 ,去渣留汁 ,放入二個去殼雞蛋 ,煮熟 ,吃蛋喝湯。

8、茴歸豬脬湯 :取豬脬一個 ,洗凈 ,放入小茴香、當歸各 30克 ,縫合 ,燉服。

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