夏季吃冰 最傷三處

炎炎夏日，不少人喜歡大口喝冷飲、吃冰西瓜等，可給你帶來冰爽的同時也可能給身體帶來「災難」。

大腦受罪。當寒涼的食物入口，味蕾會第一時間接收後發送給大腦神經，令大腦出現短暫「凍結」「麻木」，醫學上稱之為「蝶形神經痛」。人體的蝶形神經節是對冷食敏感的神經，當它們受到刺激時，就會傳遞信號到大腦的特定區域，引發偏頭痛和集束性頭痛。因此，吃冰冷食物時，速度要放慢，讓冰食在嘴裡逐漸變暖一些再咽下。而且，吃的時候，盡量把涼的食物放在嘴巴靠前的位置，因為口腔靠後的位置是誘發「大腦凍結」的敏感區域。

腸胃受罪。喝完冰水，從胃鏡下可以發現，人體的食道及胃壁黏膜顏色會迅速蒼白，表現出缺血的現象。胃黏膜缺血會造成兩種傷害，一是容易受各種病毒或細菌感染；二是黏膜容易出現微水腫，中醫稱之為「脾濕」，這也是為什麼有些人貪吃冷飲後容易發生腹瀉、胸悶的原因。非要吃些涼的避暑時，一定要記得不能空腹吃，可選擇有陽光的正午到下午3點前吃。吃冰前，要先吃些其他的東西，如吃刨冰時，最好先吃裡面的其他配料，等冰稍微融化後再吃，這樣會降低冰對身體的刺激。

肌肉受罪。常喝冷飲會造成肌肉酸痛是有科學根據的，因為冰品從咽喉到食道，再經過附近的肌肉及周邊組織，會令局部血管收縮，血流變慢，減少的血液循環無法帶走累積的組織廢物，容易造成附近軟組織的鬱結疼痛。

此外，有過敏性鼻炎、哮喘的人群也應避免快速、大量吃冷飲，以免原發病加重或複發。女性月經前後和月經期間不要吃冰，冰涼食物會導致子宮收縮，使經血難以排除乾淨，造成宮寒和經痛。

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