茉莉花的品種介紹,及繁殖方法
茉莉花系本犀科、茉莉屬,葉色翠綠、花朵潔白玉潤、香氣清婉柔淑,被人們譽為眾香花之首,具有極好的觀賞價值。同時茉莉花是我國最重要的茶用香花,用茉莉花與茶葉窨制茉莉花茶,茶吸花香,花增茶葉,茶葉花香融為一體。茉莉花茶深受人們的喜愛。目前我國茉莉品種約有60多個,其中栽培品種主要有單瓣茉莉、雙瓣茉莉和多瓣茉莉3種。
單瓣茉莉:植株較矮小,高70-90厘米左右。葉片為橢圓形,葉質較薄,葉端稍尖,也叫筆尖茉莉。花蕾略尖長,較小而輕,產量比雙瓣茉莉低,比多瓣茉莉高,不耐寒、不耐澇,抗病蟲能力弱。
雙瓣茉莉:也叫復瓣茉莉、平頭茉莉。此茉莉植株高1~1.5米,直立從生,分枝多,莖枝粗硬,葉色濃綠。葉質較厚且富有光澤,花冠兩層、潔白純凈。花香較濃烈、生長健壯、適應性強,是用於窨制花茶的主要品種。雙瓣茉莉的花朵比單瓣茉莉、多瓣茉莉的花朵都要大。
多瓣茉莉:也被稱為重瓣茉莉。葉片濃綠,花蕾緊結,較圓而短小,頂部略呈凹口。花瓣小而厚,且特別多,香氣較淡、產量較少,一般不作為窨制花茶的鮮花。
繁殖方法:有扦插、壓條、分株等幾種。
壓條繁殖:壓條繁殖是利用茉莉植株下部萌生的枝條或具有一定長度的枝梢,把其中段一壓入土中,使其生出新根、剪離母枝後即成為獨立的新植株。
分株繁殖:茉莉是叢生灌木,且根莖部位能產生許多不定根,二年生以上植株常有數條莖枝,可把這些帶根的莖用來分株繁殖。
扦插繁殖:
(1)選取插穗,要選擇無病蟲害,有一定粗度的壯年枝條,同一枝條以中下部為最好。
(2)苗圃:要求土壤土質疏鬆肥沃,水源充足,排灌方便,交通方便的砂土或砂壤土。
(3)操作方法:選擇有2~3個節,長度為10厘米左右的枝條,剪去葉片,上端離腋芽1厘米左右處剪平,下端離腋芽1厘
米左右剪成45度的斜口,按80-100根一捆綁好,將剪好的插條在陰涼處保濕保存好。
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