嫁在中國的女星秋瓷炫是如何用韓國炸雞抓住丁曉光的胃的？
秋瓷炫被大家所熟知應該是源於電視劇《回家的誘惑》，自那之後秋瓷炫開始在中國的演藝圈大紅大紫。也是因為她個人謙卑的態度，對人親切溫和，在圈內以及觀眾的中的口碑否非常哈，應該算是韓國演員在中國最成功的大陸之星了。
近期也是因為韓國最新的綜藝節目《同床異夢——你是我的命運》，我開始追這對可愛的夫妻——秋瓷炫&於曉光。
上周的節目中，秋瓷炫是婚後第一次正式的探班於曉光的劇組。因為在分別了21天的日子，於曉光一直念叨著老婆做的美味炸雞，秋瓷炫記在心裡，決定探班做100人份的炸雞給劇組人員分享。這可是一個大工程，但她說了，只有自己對劇組的人好，工作人員會念著她的好對老公於曉光也多照顧些，可見這夫妻倆有多恩愛。
劇組工作人員吃了炸雞腿之後都讚不絕口，這個韓國媳婦娶得好，東西做的超好吃。難怪秋瓷炫會抓住丁曉光的胃呢！看得我都流口水了，我也想！吃！炸！雞！
看節目也學了幾招，下面我們就看看新大長今秋瓷炫做炸雞的現場吧！
第一步：準備足量人份的雞腿和雞翅（秋瓷炫做的是100人份）
第二步：把雞腿和雞翅多洗幾遍，去除異味；（小竅門：沖洗乾淨後放入牛奶中浸泡，可去除異味）
第三步：放入原料進行腌制，秋瓷炫的做法是用啤酒腌制去除雜味；
第四步：腌制等待，大概20-60分鐘，想更入味就腌制久一些；
第五步，腌製成功之後，加入鹽和雞蛋；
第六步：再放入炸粉；
第七步：開始攪拌，讓炸粉、雞蛋、鹽等入味更均勻；
第八步：將油燒至約160℃後，下雞肉炸至表皮淺黃撈出；油溫燒至180℃時重新放入，炸至金黃酥脆後撈出，吸干表面浮油即可。
是不是很贊呢，有空也學著做吧，我也非常喜歡秋瓷炫，希望這對夫妻可以幸福長久！
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