立秋了！暑去涼來了？降燥這樣做就對了~

立秋是二十四節氣中重要的節氣之一，它代表了暑去涼來，秋天的開始。但是，這個季節與三伏天相互交織，天氣依然炎熱，素有「秋老虎」之說。

在降溫的同時，適當的補充利於潤燥的食物，有助於潤肺強身，幫助我們改善體質........

立秋後，雖然天氣炎熱，燥氣也會隨之而來，常見口乾舌燥、鼻澀咽痛、皮膚乾枯、大便乾結、煩躁不安等一系列癥狀，醫學上稱之為「秋燥綜合征」。

立秋怎麼養生，好的養生滋補方法是什麼？秋季防燥，要以養陰清燥、潤肺生津為基本原則。

所以除了多喝水，還要多吃一些潤燥的粥，讓身體滋潤起來，趕跑秋燥。今天，這6種美味滋養的潤燥粥，大人、孩子都可以吃哦。

三寶潤燥粥

銀耳20克、蓮子20克、粳米50克、大棗3枚、冰糖適量。

將銀耳、蓮子和大棗分別用溫水發透、洗凈；一起放入燉鍋內，加清水500毫升，放入冰糖；中火燒沸後加入粳米，文火燉熬1小時，就可以了。

菠菜肉末粥

瘦肉200g、菠菜50g、大米150g、油適量、鹽適量、生粉半湯匙、生抽1湯匙。

把大米淘洗乾淨，放鍋里煮；瘦肉剁成肉末，放碗里，加入生抽、油、生粉、鹽攪拌腌制半小時；菠菜切碎；粥熬至粘稠時，把肉末放入，用筷子快速劃散，蓋上蓋煮5分鐘；把菠菜碎放入，菠菜煮至轉青綠色，放點鹽，就可以出鍋了。

鮮藕粥

鮮藕75g、糯米50g、麥仁50g、肉餡兒40g、黃瓜半根、鹽、生粉、薑絲適量。

糯米和麥仁事先用清水浸泡40分鐘；肉末加適量生粉拌勻；糯米和麥仁入鍋，加入適量清水；大火滾開後，轉小火慢熬25-30分鐘；加入切好的藕條或者藕丁；一起放入肉餡，熬煮至米軟爛，再放薑絲煮幾分鐘；加入切好的黃瓜丁和鹽調下味即可。

百合杏仁粳米粥

粳米50克、鮮百合50克、杏仁10克、白糖30克。

將杏仁用水浸泡12小時後，去皮、尖及雙仁；粳米洗乾淨，和鮮百合、杏仁一起入鍋熬煮；熟了再加入白糖，攪勻一下就可以了。

雜蔬豆腐二米粥

大米、小米、西紅柿、黑木耳、菌菇、豆腐、小青菜。

大米小米洗凈，熬制粘稠；放入西紅柿、黑木耳、菌菇、豆腐，煮5-10分鐘；放入小青菜，加鹽調味，淋入香油即可。

香菇瘦肉粥

香菇、瘦肉絲、木耳、生菜、大白米粥、蔥油、姜。

香菇洗凈切絲，生菜切成細絲，木耳切絲，姜切成細絲；大白米粥加熱，大火煮沸，米開花；加入香菇絲、瘦肉絲、薑絲；熬出香味，加入木耳絲、生菜絲；放點鹽、雞精和蔥油，就可以了。

除此之外，老年人對秋天氣候的變化適應性和耐受力較差，更應重視預防。

立秋後，基本上是以溫燥為主，表現為濕熱、陰虛、火旺。初秋免不了出現「秋老虎」的炎熱天氣，這種天氣很容易令人心情煩躁，

應積極防範「情緒中暑」

。

立秋後，飲食上要多食酸味食物少食辛辣食物，以助肝氣，

多食用平肝潤肺的食物

，如百合、藕、土豆、蘿蔔、木耳、山藥、扁豆、枸杞、銀耳、豬肉、鴨、雞肉、兔肉、花生、黃鱔、鯽魚、黃魚、柚子、梨、蘋果等。

精神調養方面，應收斂神氣，

心平氣和，忌憂鬱惱怒

，以適應秋季清肅的氣候特徵。

起居調養宜

早卧早起

，既順應陽氣的收斂，又能舒展肺氣。早起時在床上放鬆四肢閉目養神一會再起床，避免卧睡貪冷。

此外，立秋過後可

逐漸增大運動量

，但不適宜高強度的運動，應避免過度出汗，同時還可選擇「鳴天鼓」等保健運動。

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