【992 | 生活】某寶網紅店熱賣開心果檢出黴菌超標1.8倍！還有……

來源：新聞晨報、北京青年報、

新浪微博、江蘇新聞

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近兩年火爆網路的某乾果網紅店

近日被檢測出黴菌超標！

8月15日，國家食葯監總局網站公布最新一期的食品安全抽檢信息，有3批次樣品被檢出不合格，分別為：

三隻松鼠股份有限公司生產的開心果

沃爾瑪銷售的AsoloDolce原味千層酥

以及印度尼西亞PT MAYORA INDAH Tbk生產的巧貝特餅乾。

公告顯示，三隻松鼠於2017年1月22日生產的開心果(225g/袋)被檢出黴菌不合格，其檢出值為70 CFU/g。而根據《食品安全國家標準 堅果與籽類食品》(GB 19300-2014)中規定，熟制堅果與籽類食品黴菌的最大限量值為25 CFU/g。這也意味著， 三隻松鼠涉事開心果被檢出的黴菌不合格項目，要比國家標準規定高出1.8倍之多。

小編昨晚打開某寶的「三隻松鼠」旗艦店，發現已找不到開心果的蹤影。

而在今天凌晨1點54分，三隻松鼠官微第一時間發了布重要情況說明。

同時也在熱門微博下方也做了相關的評論。

據了解，黴菌是自然界中常見的真菌，黴菌超標原因可能是加工用原料受黴菌污染，或者是由於產品存儲、運輸條件控制不當引起黴菌滋生，導致流通環節抽取的樣品不合格。

黴菌污染可使食品腐敗變質，破壞食品的色、香、味，降低食品的食用價值。

目前，國家食葯監總局已就抽檢不合格的食品通報相關省份依法予以查處，並要求地方主管部門責令進口商、生產企業查清產品流量、召回不合格產品，分析原因進行整改。同時，還要求地方主管部門責令網路食品交易平台對不合格產品及時下架。

新聞多一點

NEWS

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