烤鴨店老闆揭秘:為什麼街邊的烤鴨才賣十幾塊,原因你絕對想不到
烤鴨店老闆揭秘:為什麼街邊的烤鴨才賣十幾塊,原因你絕對想不到!
街邊的烤鴨應該大多數人都吃過,因為很少有人能禁得住那十里飄香的味道,總會買上一隻回家嘗嘗,而且價格也不貴,一般在15-20之間。有很多人表示吃一次還想吃,越吃越香,那到底是為什麼依然這麼便宜呢?
早前很多人說這是病鴨子,所以便宜,但是這麼多賣烤鴨的,而且生意都異常火爆哪來這麼多病鴨子呢。其實烤鴨不是病鴨子,而是速成鴨,這種鴨子一個月就張成,主要靠打各種激素抗生素生長。
並且這類鴨子在做烤鴨之前的鴨腸、鴨肝、鴨心、鴨毛等已經被養殖戶賣過錢了,剩下的一點鴨子肉價格也不會太高,據烤鴨店老闆透漏是一箱20隻,80塊錢,要的多了還會再便宜。
一隻生的烤鴨成本才4/5元錢,成品賣個15-20也是很正常的,並且養殖戶和烤鴨店都能掙一筆錢。看過之後你還會吃烤鴨嗎?
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