嫁在中国的女星秋瓷炫是如何用韩国炸鸡抓住丁晓光的胃的？

秋瓷炫被大家所熟知应该是源于电视剧《回家的诱惑》，自那之后秋瓷炫开始在中国的演艺圈大红大紫。也是因为她个人谦卑的态度，对人亲切温和，在圈内以及观众的中的口碑否非常哈，应该算是韩国演员在中国最成功的大陆之星了。

近期也是因为韩国最新的综艺节目《同床异梦——你是我的命运》，我开始追这对可爱的夫妻——秋瓷炫&于晓光。

上周的节目中，秋瓷炫是婚后第一次正式的探班于晓光的剧组。因为在分别了21天的日子，于晓光一直念叨着老婆做的美味炸鸡，秋瓷炫记在心里，决定探班做100人份的炸鸡给剧组人员分享。这可是一个大工程，但她说了，只有自己对剧组的人好，工作人员会念着她的好对老公于晓光也多照顾些，可见这夫妻俩有多恩爱。

剧组工作人员吃了炸鸡腿之后都赞不绝口，这个韩国媳妇娶得好，东西做的超好吃。难怪秋瓷炫会抓住丁晓光的胃呢！看得我都流口水了，我也想！吃！炸！鸡！

看节目也学了几招，下面我们就看看新大长今秋瓷炫做炸鸡的现场吧！

第一步：准备足量人份的鸡腿和鸡翅（秋瓷炫做的是100人份）

第二步：把鸡腿和鸡翅多洗几遍，去除异味；（小窍门：冲洗干净后放入牛奶中浸泡，可去除异味）

第三步：放入原料进行腌制，秋瓷炫的做法是用啤酒腌制去除杂味；

第四步：腌制等待，大概20-60分钟，想更入味就腌制久一些；

第五步，腌制成功之后，加入盐和鸡蛋；

第六步：再放入炸粉；

第七步：开始搅拌，让炸粉、鸡蛋、盐等入味更均匀；

第八步：将油烧至约160℃后，下鸡肉炸至表皮浅黄捞出；油温烧至180℃时重新放入，炸至金黄酥脆后捞出，吸干表面浮油即可。

是不是很赞呢，有空也学着做吧，我也非常喜欢秋瓷炫，希望这对夫妻可以幸福长久！

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作者：小鲜 ，未经授权，请勿转载。

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