這些食物醫生打死都不會碰，你卻還吃得有滋有味？

國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質為本，質以誠為根。但是現在的很多食物都不怎麼安全，許多食品的良好口感都來自人為製造和添加化學物質，這些人造食品摧殘著我們的健康。很多時候，我們無法去限制它們的生產，我們唯有選擇不吃，下面這10種食物一定要少吃！

1、人造膠凍食品

市面上的布丁、果凍和QQ糖果等膠凍食品，口感軟軟甜甜的，深受小孩和女性朋友的喜愛。果凍、布丁等膠凍食品是以水、糖和增稠劑等為原料加工而成的。現在的商家為了使膠凍食品吃起來爽滑，都會加入海藻膠、卡拉膠等。這些化學物質不能被人體消化吸收，只能以膠凍的形式穿腸而過，對於消化能力差的人可能會在腸道殘留。會影響人體對鈣、鋅等礦物質的吸收，對健康不利。

2、膨化食品

據調查顯示，人造膨化食品一般都會使用膨化劑，而膨化劑中含有大量的鉛和鋁，會對神經系統造成傷害。而人體攝入鋁後僅有10%-15%能排泄到體外，大部分會在體內蓄積，長期攝入會損害大腦功能，嚴重者可能發生痴呆。兒童食用過多膨化食品，可導致孩子發育遲緩、骨軟化症等，甚至會損害兒童的神經系統。

3、罐頭類食品

罐頭製品中的蛋白質很容易變性，使其消化吸收率大大降低，營養價值大幅度「縮水」。此外，很多水果類罐頭含有較高的糖分，並以液體為載體被攝入人體，使糖分的吸收率大大增強，很容易導致肥胖。與此同時，這類食品可在進食後短時間內導致血糖大幅攀升，胰腺負荷加重，對人體健康不利。

4、人造奶油

蛋糕、奶茶都是我們的心頭最愛，但是它們都含有人造奶油。所謂人造奶油就是，是把植物油經過加氫處理後把它變成固體，模仿天然奶油的形狀和味道，加入一些防腐劑、香精、色素等等，來達到和天然奶油差不多的口感和效果。如果長期超量食用人造奶油，除了可能導致心臟疾病，還有可能誘發腫瘤。

5、派酥類食品

派酥類食品是很多人都愛吃的，如果你吃的時候有認真仔細的看看其成分表，就會發現它們除了基本成分，其餘十幾二十種原料均為添加劑。這些派酥類食品是典型的高能量、高脂肪、高鈉、低蛋白的垃圾食品，其中營養素極少，各種口味基本都靠香精調和，多吃對身體百害而無一利。

6、人造加工肉丸食品

肉丸、魚丸、蝦丸、蟹棒等人造的加工肉食製品原材料都不新鮮，此外，這些食品當中含有食用明膠、香精、色素、增白劑等十幾種添加劑。這些食品添加劑「調配」出來的人造食品，營養價值極低，吃了還不如不吃。

7、人造加工肉食

臘肉、臘腸等人造加工肉製品中含有亞硝酸鹽，尤其是罐裝肉製品。如果人體過量攝入亞硝酸鹽就會導致食物中毒，出現頭痛頭暈、胸悶氣短、噁心嘔吐、腹痛腹瀉等癥狀，長期食用甚至會致癌。

8、果味飲料食品

市面上的一些「果味飲料」，其原果汁含量只有10%到20%左右，剩下的主體成分是水和糖。有的甚至一滴果汁成分都沒有，純屬於食品添加劑勾兌出來的帶有果味的飲料而已。你需要知道，果汁≠果汁飲料，我們自己榨的果汁中的原果汁含量高達50%以上，是完全安全有營養的。如果喜歡喝果汁，建議自己手動做。

以上這些食物只是建議大家少吃為妙，不是說一定不能吃。人還是要立足於現實的，什麼都不能吃的話，那活著將是一件沒有意義的事情。「民以食為天」，作為一枚小吃貨，我不得不說一下一些適合日常吃的安全又養生食物。

1、鮮榨果汁

自己去水果店買一些水果，早上起來現榨現喝，安全美顏又養生。

2、diy糖水

薏米紅豆糖水：取薏米101克、紅豆100克、冰糖適量。將薏米、紅豆等洗凈，提前浸泡軟。放入果汁機里榨著喝。這樣做最適合小孩、老人喝了。

當然，也可以做成薏米紅豆粥，取薏米10克、紅豆20克、芡實5克、枸杞2克。將薏米、紅豆等洗凈，紅豆、薏米要提前浸泡1小時。然後將所有材料盛入燉盅，放入適量的水，文火燉3小時，根據個人口味加入冰糖，即可食用。

薏米在中藥里稱「薏苡仁」，《神農本草經》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。薏米味甘淡，能利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，為常用的利水滲濕的食物。能利水滲濕，就像疏通水道一樣，能將人體內的水濕之氣排出，是常用的利水滲濕葯，也是常用的祛濕食療藥材。

現在市面上最多的薏米是雲南曲靖，貴州興仁、以及福建金沙薏米，金沙薏米產於金沙村，距今有千年歷史，宋代就開始大範圍種植，明朝成為了朝廷的貢品，是福建省仙游縣著名的土特產。別名玉蘆、玉珠珠。

中國的薏米很多，只有金沙薏米是朝廷的貢品，足以看出金沙薏米的營養之高。《本草綱目》記載的正是金沙薏米。金沙薏米也是目前國家唯一確認的糧葯兼用、唯一有國家地理保護標識的薏米。中醫認為顆粒越小，藥用價值也越高，而金沙薏米在眾多薏米中的顆粒是最小的。

結語：你喜歡吃零食嗎？

你平時在家會自己做吃的嗎？

看完了，別忘了點擊+關注哦！更多健康資訊等著你！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！