飽腹又減脂，超模們都在吃的它到底是什麼？

忙碌的工作中，

你肯定也會因為飲食的油膩而感覺渾身不適，

總擔心中午吃的外賣不太衛生，

肚子漲漲的，臉上開始冒痘痘……

極快的生活節奏讓我們沒法做到每一餐都吃得放心，

而在歐美國家，正流行一種滿滿營養的「超級食物」

許多擁有火辣身材的明星、超模，

甚至王妃都在吃它，

掀起了一陣又一陣的風潮。

性感女星妮可.基德曼、超模吉賽爾.邦辰，

她們的早餐也少不了它。

這樣神奇的食物到底是什麼？

它，就是燕麥麩皮。

燕麥想必大家都知道，

那燕麥麩皮是什麼？

什麼是燕麥麩皮？

簡單來說，

燕麥麩皮就是包裹燕麥的那層皮，

它很容易在加工中就被過濾掉，

即食燕麥中就被砍掉啦，

但經種種研究表明，

燕麥麩皮才是燕麥營養最多的地方！

燕麥中95%的水溶性膳食纖維，

都來自於燕麥麩皮的部分。

燕麥麩皮有什麼好？

知道了燕麥麩皮是什麼之後，

很多寶寶們肯定要問，

那它有什麼好呢？

燕麥麩皮含有超多純天然的膳食纖維。

燕麥麩皮的水溶性膳食纖維中，

有種叫做β-葡聚糖的營養，

它就像一把清潔小海綿，

吸附腸道里多餘的油膩和垃圾，

並幫助將垃圾排出體外。

另一位好搭檔呢，就是非可溶性膳食纖維，

它像一把小刷子，幫助帶走那些壁腸里的油脂。

此外，跟燕麥相同，

燕麥麩皮抗餓的功效也是響噹噹的。

不會讓你的胃再輕易喊餓。

幫助你補充足夠營養的同時，

燕麥麩皮的熱量也非常低。

從減脂的角度來說，

燕麥麩皮的GI指數為50，屬於低GI食物，

可以放心食用。

而市面上那些即食燕麥的GI則會高出至少30%，

如果你是為了減脂而吃，就千萬要小心啦。

β-葡聚糖還能夠有效降低膽固醇和血糖，

促進腸道的健康。

燕麥麩皮中還有豐富的維生素B族，

它是維持我們新陳代謝所必需的營養。

所以說，除了燕麥之外，

燕麥麩皮也是減脂期食物的一個選擇哦~

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