糖尿病營養食譜——電飯鍋菜飯!
健康
08-17
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電飯鍋菜飯
材料:
大米、青豆、香菇、胡蘿蔔適量,少量火腿或香腸
做法:
1、青豆洗凈,香菇切丁,胡蘿蔔切丁,火腿切丁,大米洗凈;
2、電飯煲按下煮飯鍵加少許香油,入香菇丁及火煺丁,蓋蓋;
3、2分鐘後放青豆、胡蘿蔔丁、鹽炒勻;
4、放入大米,用鍋鏟將飯菜拌勻,加入清水,按下煮飯鍵等到電飯鍋跳至保溫鍵後再燜5~ 10分鐘即可出鍋。
公眾平台【糖尿病家庭調養】告訴大家:
電飯鍋菜飯適合糖友吃,比起炒飯更少油。只要菜選擇的是低糖的蔬菜及菌菇類,對於不想做飯的人來說,選擇這樣一鍋飯菜是還不錯的!
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