近30年糖尿病患者增加了17倍！就這三個原因！
本文專家觀點：
北京協和醫院腎內科陳罡
中醫養生專家佟彤
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中國的糖尿病患病率近幾十年來爆炸式增長：從80年代的0.67%升高到2010年的11.6%，增加了17倍！
區區30年間，為什麼中國人就變得這麼容易得糖尿病了？
拿「吃糠咽菜」的基因
來吃大魚大肉
專家們的解釋是：中國人有節約基因，「由儉入奢」之後，就更容易肥胖、糖尿病！
所謂節約基因，意思是人在吃糠咽菜時，身體的某些基因會最大限度地吸收營養。
改革開放後，突然富裕起來了，生活水平提高了，可這個基因仍在開放著，營養物質得不到充分消耗，就造成營養過剩。
也就是說，中國人的基因決定了咱就是「吃苦」的命，拿「吃糠咽菜的基因」來吃大魚大肉，這種吃法會讓人沒吃幾天飽飯就變胖，就得糖尿病。
原來是下田種地，現在把地都賣了，吃得好，活動量減少，屬於經常坐著不運動的生活方式。人們一旦開始了「敞開吃、悶頭睡，出門靠車」的生活，再要「管住嘴、邁開腿」，就不是件容易的事了。
要免受慢性病之苦，從現在開始跟老祖宗學習「穀物為主、少油少鹽、吃八分飽、辛勤勞作」的生活方式，或許還不晚！
糧食吃得越來越細！
中國傳統的飲食以五穀為基礎。就在三十年以前，我們大多數人吃的還是糙米，沒有經過深加工。
圖據CCTV1《開講啦》
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