昔日小米加步槍，今日健康加營養

小米（穀子）是太行山人民的主要口糧，小米是古代北方人的糧食作物，在中國有5000年的文化種植歷史。小米+步槍＝人民軍隊的主要裝備和食物供給物。小米加步槍，體現工農紅軍和人民解放軍戰時的條件艱苦，現在的和平年代來之不易，有強烈的鞭策作用。

山西陽曲自古以來就有「雜糧王國之稱」，所產的紅谷小米未脫皮前穀粒鮮艷呈紅色，脫皮後米粒色澤金黃，其蛋白質含量達到11.2%-13.4%，比普通小米高1-3%，富含人體必需的8種氨基酸，含量豐富且比例協調。其營養優於普通黃谷小米，而且種植成本較高、出米率卻比較低，因此堪稱「小米中的黃金」。

隨著時代的進步，食用科學的發展，群眾生活水平的提高，人們對小米的藥理作用尤為看重，又使紅谷小米的食用價值得到了升華。就是所謂的「營養加健康」。

兔米悠紅谷小米產自山西太原陽曲基地，採用純天然原生態種植（有機種植技術），無污染、無農藥、無化肥，無任何添加，粒粒原生態，綠色安全。用紅谷小米熬出來的小米粥，香甜軟糯、口感極佳，具有滋陰除濕、健脾開胃、鎮靜安眠、養肝生血等功效。

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