給孩子的早餐,孩子說:「媽媽,你確定是早餐嗎?太可怕了!」
這是2017年8月17日的早餐:餛飩烏冬面、雞蛋漢堡包、蘋果和冷萃咖啡。
女兒的早餐很久沒有做麵條了,特意買了她喜歡的烏冬面,又包了些餛飩,做了滿滿一碗餛飩烏冬面。女兒看了一眼早餐,驚嘆道:「媽媽,你覺得我很能吃嗎?你已經用了大碗盛了,還要繼續加碼。媽,你就是再疼我,也不能放那麼多餛飩的,幸好你不做生意,太誇張太實在了。」看來我要記著不能拿大碗盛給女兒,因為我拿著多大的碗都會盛得滿滿的,我丈夫早已經不用我盛飯,就是擔心我放得太多太多。我還擔心女兒在學校餓,我想漢堡包吃不了,就讓她帶著走。結果嘛,女兒只吃了一半這碗麵條,又喝了點酸奶,漢堡包只能我們自己吃了。
這是餛飩烏冬面,餛飩煮一下撈起,過一下冷水,再放入骨頭湯,煮沸後,放入烏冬面和青菜,再次煮沸後煮一兩分鐘就可以了,我還撒了一些白芝麻和海苔,白芝麻和海苔有營養,所以我不管好不好看,我就撒了烤香的白芝麻和海苔。
我自己現在看照片,真的覺得女兒說得有道理,餛飩佔了大半碗,下次真的要注意掌握好分量。
這是雞蛋漢堡包,兩片麵包抹上沙拉醬,放入芝士片和煎雞蛋,很樸素的漢堡包。
我喜歡上沙拉醋,蘋果塊澆了一些沙拉醋,有點點酸甜味,吃著清新點。
這就是2017年8月17日的早餐,您喜歡嗎?
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