女性吃什麼菜有助於防子宮癌

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子宮癌症是女性的頭號殺手，尤其是40歲以上的高危人群，女性身體的兩個部位最容易感染癌症那就是乳房和生殖器。子宮內膜癌，目前是發病率排名前列的婦科惡性腫瘤疾病。那麼女人吃什麼菜防子宮癌呢?

預防子宮內膜癌的7種食物

1、魚：

因魚類含有脂肪酸，可降低膽固醇，降低血管內的血小板凝集，減少冠狀動脈阻塞及心肌梗塞機率，動物實驗發現可抑大腸癌。

2、十字花科蔬菜：

花椰菜、芥菜、高麗菜、白菜、綠花椰菜等，含有豐富的抗氧化維生素C及胡蘿蔔素，能對抗自由基對細胞的傷害。此外，這些蔬菜還含有引朵類及含硫有機化合物，前者有預防乳癌的功能，後者能在體內產生許多酵素，解除致癌毒素危害。

3、黃豆：

黃豆中含異黃酮類物質，對預防部份癌症的發生有幫助。而醫學研究證實，每天吃進60公克的黃豆，血中抗癌有效濃度足以抑制一半的乳癌、子宮內膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生長。

4、西瓜：

富含胡蘿蔔素，攝食後能在體內轉化成維生素A，達到保護眼睛及抗細胞氧化壓力的目的。研究還發現，多攝取胡蘿蔔素能抑制攝護腺癌發生。

5、含硒、硫等有機化合物的蔬菜：

蔥、蒜含豐富的硫、硒及磺烯丙基半胱氨酸，能幫助肝臟解毒及防止肝癌發生。大蒜除能預防心臟病外，也能降低大腸癌的發生;每周吃3瓣蒜頭的人，罹患大腸癌的機率比不吃的人少三分之一。

6、含維生素C的食物：

維生素C可減少體內自由基對細胞基因的傷害，避免細胞癌化，而富含維生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、檸檬、文旦等。

7、紅色蔬果：

西紅柿、木瓜、洋香瓜、番薯等都富含胡蘿蔔素，攝食後能在體內轉化成維生素A，達到保護眼睛及抗細胞氧化壓力的目的。

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