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體重管理師瑞升老師:記住這些方法,零食也能吃不胖!

1、增加飽腹感才是王道

大多數時候,飢餓感是讓我們產生吃零食的想法的主要原因。肚子空空的必須要填滿,這個時候,能夠快速增加飽腹感的高纖維零食最適合你。比如低鹽海苔,不僅低熱量高纖維,而且還含有脂肪燃燒的必需元素B族維生素,而無添加的蘋果乾和低糖蒟蒻果凍中膳食纖維含量也比高,可以帶來飽腹感,而避免你會吃下太多零食。

2、高蛋白質幫你控制食慾

研究發現,高蛋白食物比富含碳水化合物或者脂肪的食物讓人感覺更飽,有效抑制食慾,同時還能提升身體基礎代謝率,防止水腫。神奇女俠Gal Gadot曾說過自己很喜歡吃東西,如果想吃零食時就會吃魚乾和雞肉乾,脂肪含量低還能補充蛋白質,滿足「想吃肉」的慾望。而堅果是另一種可以讓你吃得更少、有飽腹感的零食,尤其是富含不飽和脂肪和高蛋白質的杏仁,被認為是控制食慾的天作之物,如果搭配無糖酸奶或希臘酸奶,蛋白含量更加豐富,甚至可以維持一個下午的飽滿感。

3、飢餓感可能是因為脫水

飢餓的感覺和脫水的癥狀很像,而很多時候你的飢餓感有很大一部分是身體正處於脫水狀態而造成的。這意味著,你不必每次感到飢餓時都去進食,或許只是身體缺水,你僅需補充水分而已。所以在決定吃零食之前,可以先喝點水緩解你的飢餓感,這種方法很有效,能避免攝入過量卡路里。另外,姜是天然的食慾抑製劑,如果在水中加入磨碎的姜和兩片檸檬,飽腹效果會更強,味道還很不錯。

4、吃點碳水零食也沒問題

碳水化合物經常被視為瘦身的禁忌,彷彿一吃碳水,減肥大計就會功虧一簣日。而事實上,我們大腦的運作很需要碳水化合物,如果缺乏會讓人變「遲鈍」,還會更容易產生飢餓感。所在在適當補充碳水化合物類零食也是完全有必要的,你可以選擇全穀物型碳水化合物,如糙米和燕麥餅乾、水果燕麥片等,既能為身體補充纖維質,又能天有效地調節血糖和胰島素水平,還能幫你減掉小肚腩哦!

5、高油和高糖完全不OK

感覺餓了,心情不好,就想吃甜品來緩解?這樣不僅會讓你長胖,而且會讓你變得更易餓!研究顯示,當進食了大量高糖分高脂肪的食物後,會觸發到大腦的多巴胺系統,就像是藥物成癮的情況一樣。也就是說,經常大量進食高糖分高脂肪的食物會打擾我們身體最內里的飢餓反應,即使生理上不需要更多的熱量,也會產生飢餓感覺所以要不停東西吃才會滿足。

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