讓簡單的饅頭變得更好吃！來試試油炸饅頭吧
說起來有段時間很喜歡這種饅頭的吃法，而且在吃早飯的時候特定剩兩個饅頭，就是為了後面這樣吃起來比較好，但是之前我自己做的時候好像姿勢不對，炸過總是很容易冷，剛出鍋又不能吃，後來偷師的時候才發現，居然是因為沒有蛋。
| 烹飪難度：容易 | 烹飪時間：<30分鐘 |
|---|---|
| 主料 | |
| 饅頭1個 | 雞蛋2個 |
| 調料 | |
| 清水1杯 | 鹽適量 |
| 食用油適量 |
做法步驟
1
饅頭切成薄厚均勻的片狀，雞蛋加入少許鹽和清水，攪拌均勻 。
2
即是是如此簡單的食譜，也有小技巧：兩面沾蛋液的時候要迅速，幾秒沾勻即可。
3
因為蛋液里有了清水，所以裹出來的蛋液不厚重，吸油就不會太多，口感不油膩。
4
做熱鍋子，放入適量色拉油。炸饅頭片的時候，一定是一面定型再翻面，不然會出現很多碎渣，炸的完整的饅頭片，剩餘的油咱們做菜用，也完全沒有問題。
5
炸好後可以放廚房用紙在下面，可以吸油，接著撒少許白糖或者沾果醬趁熱吃最香。
烹飪小竅門
蘸蛋液的時候可以加點清水哦。
※世界知名運動品牌（四）
※因參加好聲音成名，卻睡8名女粉絲，自毀前途，如今變「路人甲」
※他是《戰狼2》里的大反派，50歲出道，生活中的這些照片帥遍了
※跑龍套始祖原來是王寶強的「爸爸」，跑40年參加三千多作品
TAG:網紅賽兒說 |
※還在吃白饅頭嗎？快試試這樣子做饅頭，可好吃了
※這樣蒸饅頭比買的好吃十倍！饅頭皮光又大又軟，快來試試吧！
※饅頭換個花樣做，孩子搶著吃，做法簡單，造型漂亮，快來試試吧！
※吃慣了白面饅頭，不妨試試這種紫薯饅頭，簡單易做還美味！
※饅頭又有新吃法了，簡單幾步做成金炸饅頭片，酥脆好吃不油膩
※剩饅頭換種吃法更好吃，這樣煎饅頭又酥又脆，而且饅頭不油膩
※饅頭又出新花樣了，香噴噴，好吃又營養，做法也簡單，趕快試試吧！
※包子饅頭吃膩了，不妨試試雜糧窩窩頭，窩窩頭的華麗變身
※早餐別再做饅頭稀飯啦！來試試做一份香煎餛飩
※這樣炸出來的饅頭片焦黃酥脆，好吃不膩還省油！
※剩饅頭只能做炒饅頭或煎饅頭片嗎？其實還可以這樣吃哦！
※不會做饅頭，我教你，方法簡單還好吃的玉米饅頭，快嘗試一下吧！
※麵粉不要再蒸包子饅頭了，趕緊試試這種獨特吃法，好看好吃，做法還簡單
※麵粉不要再拿來蒸饅頭了，試試這個新做法越吃越香，比饅頭好吃百倍
※剩饅頭有妙用，放進油鍋炸一炸，酥脆不油膩，饅頭更好吃
※自己做出來的饅頭不好吃？酒店大廚教你一招，饅頭又白又軟 包好吃
※怎樣蒸饅頭最好吃？只需這一招，蒸出來的饅頭又軟又甜！
※魚刺卡在喉嚨怎麼辦？別再喝醋吃饅頭了，試試這個好方法！
※饅頭又硬又難吃，掌握「這一步」，蒸出來的饅頭又軟又香真好吃！
※兩種饅頭有害健康，這樣蒸饅頭好吃又簡單！