為什麼癩蛤蟆想吃天鵝肉？只因為在古代，底層人民吃不上！
大多人都喜歡用癩蛤蟆想吃天鵝肉，來取笑一些不自量力的人。但是你知道，這句話又是怎麼來的嗎？
其實，天鵝肉是個好東西，在蒙元宮廷有個太醫，叫勿思慧，就對天鵝肉有著極深的研究。因為他是負責，皇帝的飲食營養，所以在當時，是非常著名的一位美食家和營養學家。他就對天鵝的不同品種，做了深刻的分析，然後還對不同的天鵝，逐一品嘗了一下，就為了滿足皇帝的口腹之慾，所以他對天鵝，可以說是了解的非常透徹。
其實是天鵝是來源於，契丹皇帝時期。因為契丹人一年四季都生活在，比較乾旱，沙漠草原這種地方，所以基本都是捕獵來生活。而他們每年也有一個重要的活動，就是——捕鵝打雁。
如果有人打到了鵝呢，就會立馬把天鵝拿過去進行烹飪，第一個打到的鵝是遼帝也不能吃的，因為要去祭祀祖先，在這就可以看出，鵝是一個代表著貴族特有的食物！
所以說，天鵝肉在古代，是貴族享受的，底層的人民吃不上，但是又特別想吃，就只好互相諷刺，癩蛤蟆想吃天鵝肉了。
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