推薦 | 雞胸肉在她手中竟然玩出了這麼多花樣
今天我要給大家隆重介紹一位最近認識的好姑娘——菜菜。
吐血推薦,大家千萬不要錯過!!!
她擁有100萬微信粉絲,最擅長把普通食材吃出花樣來。什麼季節吃什麼,健康美容都不能馬虎。工作再累,也能教你十五分鐘做好一頓飯,簡直就是舌尖上的菜譜版。
減脂餐、減肥食譜、低卡小點心…養養精通
她絕對是我朋友圈最專業的烹飪小能手,掃貨小能手,
比主頁妞比有過之無不及
只有我想不到的菜,沒有她不會做的菜。我每天中午都忍不住看她寫的文章,給我們看她做的一手好菜,推薦的各種好物。
(她家美美的廚房)
我們一夥朋友聚在一起,在之前的只會外面聚餐,喝酒到後來大家都自己做起小菜,家裡小酌,向她請教精緻生活指南。
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你看,主頁妞平時最頭疼的雞胸肉,她可以變著花樣做的很好吃
就像下面這個
乍一看
是不是
特別像麵包?別想多,這可是菜菜做的貨真價實的雞胸肉!她用雞胸肉和橄欖泥卷實,再煎到表皮略黃,
冷藏後切開,
一道西班牙風味的小吃—橄欖雞肉卷
就做好了
。
雞胸肉和橄欖產生了奇妙的化學反應,香而不膩,再沾上點泰式酸辣醬,甜中帶著酸,尤其開胃!
菜菜還貼心地手把手教主頁妞做了這道菜,今天也把款雞胸肉獻給各位Fittimers
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西班牙橄欖雞肉卷
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[ 食材 ]
黑橄欖泥1湯匙 雞胸肉200g
取芯番茄25g 蟹味菇5g
香芹5g 鹽1/2茶匙
橄欖油1湯匙
1湯匙=1 table spoon=15ml
1茶匙=1 tea spoon=5ml
[ 做法 ]
1.雞胸肉擦乾水分,橫剖成兩片,拿小鎚子砸到厚度均勻,番茄、香芹、蟹味菇剁碎成沫
拿鎚子砸可以讓肉質鬆散,不發柴,後面也更容易捲起來
2.橄欖泥與橄欖油混合均勻,番茄沫、香芹沫、蟹味菇沫攪拌均勻,抹在雞肉上,不要抹到最邊緣,留出約1厘米的周邊空白部分,撒入少量鹽(橄欖泥自身帶有鹽味)
如果沒有現成的橄欖泥,買油漬去核黑橄欖打成泥即可,如果買到的是鹽水漬的,要控干水分再打泥
3.將雞肉捲起,用牙籤固定好形狀
4.煎鍋中刷少許油,牙籤朝下放入鍋中,每面約2分鐘左右,直至用牙籤戳進無血水即可
5.拔掉牙籤,封上保鮮膜放涼,放進冰箱,第二天吃前切厚片即可
冷透的雞胸肉口感細嫩,搭配橄欖獨特的香氣,層次豐富。
口味整體偏清淡,所以吃的時候最好配點蘸醬。
就算沒有減脂需求的妹子(還有這種人么?),也可以試試,作為小食,或是下酒菜也不錯。
給大家貼一些,她做的菜。每張圖片都附帶鏈接,可以直接點進去了解詳情
。
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低卡小點心
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蘋果和櫻桃都是減肥的好食材,蘋果熱量低,櫻桃含鐵量高,女孩子可以多吃。
平時吃得過於油膩沉悶,來頓蔬果沙拉,正好
給身體排排毒。
《
再不減肥,夏天就來了》
(
戳圖片或
標題
可直達原文)水果鮮甜,蔬菜爽脆,橄欖油清透不膩,酸奶拌一拌,簡直好吃死了!
《不用烤箱,3步做好!減肥也能吃的低脂蛋糕
》
(
戳圖片或
標題
可直達原文)就連吃個飯,都可以給你吃瘦了。十道
低脂又好吃的菜和精緻主食,
吃得好同時還能減肥,實在太棒了!
《這十道菜,專治胖胖的你》
(
戳圖片或
標題
可直達原文)-
把普通食材吃出花樣來
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一頓好早餐,不止營養好吃,還要做起來快手,不然哪裡起得來呢?可是你看她,三分鐘就能做好一個超高顏值的早餐~
《
這10道早餐,每個都能刷爆朋友圈!
》
(
戳圖片或
標題
可直達原文)
下班到家累癱了,
天氣冷炒菜容易涼。做一鍋香噴噴的米飯,有料又方便,關鍵是每一種都好吃得能吃上一整天。更不要說吃完一頓飯,只用洗幾個碗這種好事了。
《
今天我管飯!來么?
》
(
戳圖片或
標題
可直達原文)
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她是舌尖上世界的菜譜版
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能夠收服100萬粉絲,當然不止這麼點「刷子」,她還有個小外號,叫「舌尖上的世界菜譜版」。
啥意思?就是讓我們看得口水直流的《舌尖》,人家都能給你做出來。
[日本大阪燒]↓
《這麼簡單的東西怎麼會這麼好吃!》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
[韓國芝士排骨
]↓
《wow!這塊排骨會拉絲》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
[泰式冬陰功
]↓
《這道菜,一吃就上癮!》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
- 粉絲們認同的其實是她的生活方式 -
光會做菜還不行!
天底下會做菜的廚子多了去了,怎麼沒見著有人粉?
菜菜的粉絲們說了,關注她主要還是認同她的生活方式
什麼季節吃什麼,不能馬虎!
《我私藏的止咳秘方,簡單管用還好吃
》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
《
咕嚕咕嚕,夏天吃它爽翻了!
》
(戳圖片或標題可直達原文)
工作再累,也得好好吃好每頓飯!
《下班到家累攤了,晚餐這樣吃簡單但不湊合》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
努力賺錢,是為了更努力的花錢!
《網紅款美鍋,最值得剁手報告熱辣出爐》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
除了以上,當然還有一點也很最重要,
長得好看的人,都比較容易圈粉
。《我長這麼好看,全靠這鍋膠原蛋白爆表的糖水》
(
戳圖片或標題
可直達原文)
說了這麼多,如果你還不關注她,我只能說,你意志力太超群了
(據說很多人看了第一張圖已經忍不住去關注了)
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