這兩款排骨你要是不會做，那就趕快學起來，真是太好吃了！

小編今天介紹的食材是豬排骨，大家都知道豬排骨是為我們人體提供必需的蛋白質，脂肪。

尤其是豐富的鈣可以使我們的骨骼更加的健康是身體更加的強壯。所以小編向大家推薦幾種豬排骨的烹飪方法。味道非常不錯，小夥伴們可以試一下。

第一種是檸檬蜂蜜排骨。這個名字就感覺酸酸甜甜的比較開胃。首先我們準備的食材，有豬肋骨，檸檬，生薑，蒜，香菜，蜂蜜，生抽，料酒，白芝麻，鹽。首先將蒜切成蒜末，姜去皮切成片。香菜切成段兒，取半個檸檬榨汁，剩下半個檸檬切成檸檬片。在鍋中加入適量的清水，加入料酒，薑片，把排骨倒入清水當中焯一下。把排骨和薑片一起撈出來瀝干水分備用。檸檬汁蜂蜜混合攪拌均勻備用。在鍋中加入適量的油。等油燒熱的時候可以把蒜末倒進去爆出香味。然後加入豬肋骨和薑片煎到豬肋骨兩面呈金黃色，就可以加入足量的水，盡量淹過排骨。然後加入生抽，檸檬片。大火燒開。燒開之後轉小火再燉上30分鐘等到豬肋骨完全熟了我們就可以關火了。倒入檸檬蜂蜜汁，鹽。再翻炒一下，就可以出鍋了，擺盤之後撒上一些白芝麻，香菜賣相就會更好！

第二種是人氣特別高的糖醋排骨。我們準備的食材，有豬肋骨，糖，醋，薑片，料酒，鹽。首先我們將豬肋骨切成小塊兒，把豬排洗凈晾乾水分放在旁邊備用。在鍋中倒入少量的油。等到油鍋燒熱之後我們把薑片放入鍋中爆出香味。之後放入排骨一直炒到排骨變色之後，表面有點變金黃色。我們就可以放料酒，醬油，白糖，進行翻炒。再倒入一些開水，開水淹過排骨就可以。然後開小火燜20分鐘左右，之後我們開大火進行收汁，收汁收的差不多的時候，我們就可以撒入一些鹽。撒入一些白芝麻就可以出鍋了！香噴噴，看了都會口水直流啊！

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