動植物也有癌症！這些患有癌症的動植物我們能吃嗎？

癌症是影響人類健康的大敵，在2015年每天平均因為癌症而死亡的人數就達到了7500人，而全球每年有1400萬新發癌症，癌症如今也成為了一種流行病，嚴重威脅著人類的健康。

很多人都有這樣的一個疑問，人有癌症那麼其他的生命體會有患癌嗎？這個答案當然是肯定的，不光是動物甚至連植物都會患癌，只不過植物的癌症可能和動物的不太一樣。

此前，有相關部門對家禽進行了一次腫瘤大篩查，他們解剖了羊、驢、雞等家畜，最終他們整合發現，91頭羊和30多頭驢裡面有兩例乳頭狀瘤，這也就是我們說的腫瘤。而在269隻雞裡面則發現了11例肝癌、胃癌等惡性腫瘤，所以我們可以大體得出結論，雞得癌症的幾率高達4.09%。

在這項研究之前，就有日本的研究者發現魚類也能得癌症，而且不同種類的魚得癌症的種類也不同。比如鮭魚得甲狀腺癌的幾率大，其他的魚類有得纖維瘤、軟骨瘤、還有淋巴肉瘤。可以說在這個世界上無論是天生飛的，地上跑的還是水裡游的都是可以得癌症。

跟動物不同植物得癌症的例子更常見，比如說在胡蘿蔔、西紅柿上，常常能看到一些贅生物，這些物質都是因為機械、化學、寄生蟲等原因而形成的，而且植物的癌症和動物的癌症也是不同的。

那麼既然植物和動物有了癌症，我們能不能吃它們呢？答案當然是可以的，因為癌細胞本身是一種突變細胞，本身並沒有傳染性。而且，據科學家調查研究發現，致癌因素在癌細胞內殘留是非常少的，只要我們在處理這些食品的時候經過高溫處理就沒有什麼問題。

最後，我們很多人也都知道，其實癌細胞是非常怕高溫的，在高溫下正常細胞可以存活，但是癌細胞就不得不進行轉移或跑路。所以癌症雖然可怕但是並不傳染，即便動物得了癌症，我們也可以放心的食用。

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