當前位置:
首頁 > 美食 > 八年「陳釀」的好茶葉,用它泡水,一口就愛上!

八年「陳釀」的好茶葉,用它泡水,一口就愛上!

眾所周知,酒足飯飽之後泡一杯普洱茶,解油膩、抗脂肪,身心舒暢~

圖片來自@0夏天0 的買家秀

說到普洱茶,其實懂普洱茶的朋友一般都知道茶頭才是普洱熟茶屆的精品,一噸的熟茶堆子中才能產生幾十公斤茶頭,而且茶頭的味道更醇香,香味更持久。

那何謂「老茶頭」呢?老茶頭是普洱熟茶渥堆發酵時在高溫高濕的環境下自然結塊的茶,相對條索狀茶,發酵度正常範圍的茶頭內含物更豐富,茶湯更濃,更經久耐泡。尤其是製作考究,保存良好的老茶頭,更是價格不菲值得珍藏。

圖片來自@呵呵是嗎 的買家秀

形:外形不雅,不規則統一,色澤有褐有黑,但是整體乾淨整潔。

香:香味獨特持久,自然醇香感。

味:入口即感滋味香甜,柔軟滑甜。茶頭層次豐富,有芽尖的香,大葉的厚,茶梗的天甜,比普通普洱熟茶柔順感更強、滋味更好。

泡:耐泡度高,正常沖泡25泡左右完全沒問題,甚至40泡也可以勝任。

圖片來自@呵呵是嗎 的買家秀

現在市集商家南拾就正在熱賣小粒茶頭,香氣獨特,略帶荷香,入口平衡,香柔甜潤,廚友@蘇小祖說道:「有天喝到老茶頭,就愛上了。」

南拾這款小粒茶頭是2009年八年珍藏小茶頭,品質優異,存量一共僅300公斤,賣完就喝不到啦。老茶頭儲存時間越久,味道越香醇越顯濕潤,香氣也越厚重,所以八年的老茶頭實屬精品,且買且珍惜喲~

而且店家精選的是小個老茶頭,也就是小茶頭,便於日常沖泡飲用。

下面為大家附上這款小茶頭的最佳飲用方法:

一道茶水棄去,目的是洗去一些灰塵和雜質,30秒左右!

二道茶水棄去,目地是喚醒茶性,第二道的茶葉浸泡時間為30秒!建議濾網選用材質緊密的,過濾後湯色更透亮。

三道茶水開始喝,茶葉浸泡時間為10秒左右!越泡茶水濃度越淡,則浸泡時間也就可以越長。可以泡3-40泡左右都不是問題。之後味淡可以拿來煮。

現在購買即享超優惠價格!

廚友@蘇小祖評價道:

有天喝到老茶頭就愛上了這個價格真的很划算分量十足推薦推薦

廚友@雨兒-57評價道:

包裝古香古色的,茶湯顏色口感都非常好,會回購!

廚友@美人淡如水評價道:

罐子古香古色,很喜歡背面的介紹那個商標,上面很用心用草還是茶做成壓花,很用心,真的很用心,泡出來茶湯顏色很美,味道也不錯。

南拾| 小粒茶頭 2009年八年珍藏小茶頭

99元包郵(原價119元)

優惠僅到8月24日

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎?立刻分享出去讓更多人知道吧!

本站內容充實豐富,博大精深,小編精選每日熱門資訊,隨時更新,點擊「搶先收到最新資訊」瀏覽吧!


請您繼續閱讀更多來自 下廚房 的精彩文章:

被捧上天的秋葵,哪種做法更得你心?
看著就罪惡,可是又想偷偷吃
日式蕎麥冷麵,5分鐘就吃上!
豆漿口感更順滑,少不了這幾個妙招
咸香軟糯的快手菜,還能當零嘴兒

TAG:下廚房 |

您可能感興趣

泡茶注水的時候這樣做,沖泡的茶葉更好喝!
不會燒水,再好的茶葉也白搭!
喝了多年的茶,泡茶時「放茶葉」和「倒水」,到底誰先誰後?
泡好的茶葉,能吃嗎?
茶葉分寒溫,愛喝茶的你,喝對了嗎?
這3種花,不要用茶葉水澆,澆完盆栽就「黃葉」
春茶鮮香,你的茶葉罐都準備好了嗎?
你連茶都泡不好,別在茶葉圈混了!
中國最貴的六種茶葉,堪稱天價茶葉,這喝的還是茶嗎?
一年只採一季,只用青葉和嫩葉,他用一雙手一顆心,留住了武夷茶葉的靈氣,做出了正宗岩茶的靈魂
家裡種上這幾種花,連買茶葉的錢都省了,晒乾以後就能喝
茶葉都是又苦又澀?這種茶味道卻甘甜可口,不喝茶的人也會愛上
能不能喝到一壺好茶,先看看它的「茶葉罐」吧!
茶葉加紅糖泡水喝,居然有這麼多的功效,真的太棒了!
真正的頂級龍井,就是連去年剩的茶葉渣都好喝
隔夜茶能不能喝?茶葉泡完後剩下的茶葉渣吃了好不好?
泡茶姿勢不對,再好的茶葉都白費
花椒、茶葉放在一起,還有這樣的作用,效果真是太好了!
茶葉撬的好才能喝的好:茶刀原來這樣用
茶葉水洗臉,用過才知不是一般的好