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七夕快到了,我準備好了甜品,你準備好約了嗎

七夕,男女相約甜蜜的日子,自己親自動手做一款少女情懷的甜品送對方,哪怕送閨蜜都是很好的選擇。女生看見這樣的甜品我相信心都會被萌化了吧,簡直是感情升溫劑。這款少女情懷的甜品做起來也很簡單,所有材料拌勻打發就可以,你一定要試試

今天兒子學校開學了,人家要求帶一些給女同學,他們開心就好,少男少女的心都如此的萌動,身為情侶的你們更不要錯過了,來,跟我一起學起來吧

粉色少女甜甜圈 材料:蛋3個(大約180克) 糖90克 低筋麵粉105克 玉米油25克 淡奶油45克 裝飾:草莓巧克力 橙香巧克力 糖珠 烘焙模具:學廚12連模花樣甜甜圈模具 烘焙時間:160度20分鐘中層

淡奶油和玉米油隔水攪拌好

將雞蛋和糖隔溫水攪拌融化

然後用電動打蛋器打至麵糊劃8字不會馬上消失的狀態

分2次篩入低筋麵粉

用刮刀從底部以J字手法拌勻、最後將淡奶油倒入繼續拌勻

裝入裱花袋然後擠入刷油的模具7分滿就好

烤箱中層烤上色,大約20分鐘左右就好

將草莓巧克力、橙香巧克力分別裝入小碗隔熱水融化

淋上撒上糖珠裝飾,待巧克力凝固即可

小叮嚀 雞蛋從冰箱取出要放溫後更容易打發 烤制時間溫度請根據自己烤箱脾氣掌握


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TAG:有間食堂 |

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