荷葉茶還可以用來做粥？你還不知道吧，快過來看看！
導語：中國人十分喜歡飲茶，不論是達官顯貴，還是平民百姓，都有著飲茶的習慣。不僅如此，我國茶的種類也非常之多，除了常規的茶葉以外，還有很多葉子可以作為茶，比如荷葉。荷葉茶，又叫「荷錢茶」，是一種南方人十分喜歡的茶飲，有著很好的降壓降脂、促進腸道蠕動、排出毒素等作用。很多減肥飲品中常會加入一些荷葉，促進脂肪代謝。今天就用這荷葉教大家做一碗美味的養生粥。
主要食材：荷葉20g，百合10g，粳米100g，白砂糖適量。
製作方法：將粳米洗凈後，用水浸泡半小時。百合洗凈備用。將荷葉用水沖洗乾淨後，撕碎成小塊，用紗布包裹，放入鍋中，加水800ml，大火煎煮至沸騰，取出荷葉。往荷葉汁中加入粳米和百合。按照平常煮粥稀稠度的習慣，適量加入清水。再用大火煮約20分鐘，調成小火煮10-15分鐘，就可以了。食用時再根據自己的口味適量加入白砂糖拌均勻即可。
主要功效：這款粥用到了荷葉和百合兩味藥物。荷葉煎湯，有很好的清涼解暑作用，同時還有降壓利尿、促進體內油脂的代謝等多種作用。百合，則是大家熟知的養陰藥物，可以養陰潤肺、清心安神。用荷葉煎湯加上百合一起煮湯，除了清熱解暑外，還有很好的降壓調脂、安神助眠的作用。
食用注意：脾胃虛寒腹瀉的患者忌食用。
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