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還在用剩米飯做蛋炒飯,簡直太LOW了,幾種做法秒變大廚

在做米飯的時候不容易掌握量,所以一半而言大家都是寧願做多了也不願做少了。故而剩米飯經常出現在我們的生活中,那麼剩米飯怎麼利用呢?相信更多的人都是將剩米飯做成了蛋炒飯。簡直太LOW了有沒有?小編教您幾種剩米飯的做法讓您瞬間化身大廚。

還在用剩米飯做蛋炒飯,簡直太LOW了

一:海苔肉鬆飯糰

所需材料,米飯,海苔,肉鬆,黑芝麻,壽司,食鹽。

將米飯加熱後加入壽司攪拌均勻,緊接著加入肉鬆、海苔碎以及黑芝麻和食鹽繼續攪拌均勻。

然後將攪拌好的米飯裝入保鮮袋中捏成飯糰,再用海苔包住飯糰即可。

還在用剩米飯做蛋炒飯,簡直太LOW了

二:米飯鍋巴

所需材料,米飯,雞蛋,糯米粉,粘米粉,玉米粉,食用油,食鹽,胡椒粉,味極鮮,麻辣鮮粉。

在米飯中加入一枚雞蛋,一湯匙糯米飯,一湯匙粘米粉,一湯匙玉米粉,以及呼叫費,麻辣鮮粉,味極鮮適量。充分攪拌均勻。

同樣將攪拌好的米飯放入保鮮袋中,用擀麵杖擀成薄片,然後從側面剪開保鮮袋並且切成大小合適的塊。

鍋中放油,油熱後加入切好的米飯塊,煎至兩面金黃即可。

還在用剩米飯做蛋炒飯,簡直太LOW了

三:草莓米飯布丁

所需材料,米飯,草莓,雞蛋黃,牛奶,食鹽,淡奶油,香草精,白砂糖。

將牛奶加入可加熱的碗中,加適量食鹽,滴入少量香草精,倒入省米粉攪拌均勻。然後用小火加熱。

一邊煮一遍用湯勺攪拌,煮至粘稠即可熄火。另取一隻碗,加入適量細砂糖,鮮奶油以及蛋黃,攪拌均勻直到砂糖融化。

將煮好的米飯舀一勺讓入到蛋黃糊中,攪拌均勻再倒回米飯牛奶糊中。直到米飯和蛋黃糊攪拌均勻,然後再加入2cm高的開水,放入磨具中,在烤箱用176度的溫度烤35分鐘即可,切上草莓片就是美美噠草莓米飯布丁。

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