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豆腐和它一起煮,男人喝了降壓抗癌,女人喝了燃脂瘦身,不看後悔

豆腐和它一起煮,男人喝了降壓抗癌,女人喝了燃脂瘦身,不看後悔!

中醫理論認為,豆腐味甘性涼,入脾、胃、大腸經,具有益氣和中、生津潤燥、清熱解毒的功效,可用以治療赤眼、消渴,解硫磺、燒酒毒等。豆製品除了能提供優質的蛋白質之外,還能幫助人體補鐵補鈣,促進人體新陳代謝、防止細胞老化。而且具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。

紫菜的有效成分對艾氏癌的抑制率53.2%,有助於腦腫瘤、乳腺癌、甲狀腺癌、惡性淋巴瘤等腫瘤的防治。另外具有利尿消腫、促進骨骼發育、健腦益智、提高免疫力、排毒和降低放射性疾病發生率的功效。

紫菜豆腐湯

1北豆腐洗乾淨,切塊;瘦豬肉洗乾淨,切片;甘紫菜泡發洗乾淨,撕成小片。

2鍋置於火上,倒油燒至七成熱,放蔥花、薑末炒香,放入豬肉片煸熱。

3然後倒入豆腐塊翻炒均勻,加入適量的清水大火煮沸,轉中火煮5分鐘,用鹽和雞精調味,放入紫菜攪拌均勻即可。

此湯具有潤腸清熱、養顏美容、祛脂瘦身、抗癌防癌、防治缺碘性甲狀腺腫和減少放射性疾病的功效。

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