澳門中信鬥彩瓷器欣賞即鑒定竅門

明代成化時期是中國瓷器發展的鼎盛期，藏界有句話叫「明看成化，清看雍正」，說得就是成化瓷器在明朝各代瓷器當中是最拔尖的。去年天價雞缸杯的成交瞬間轟動業界，引發了媒體的大力報道和大眾的熱議，使得成化鬥彩瓷器再一次成為眾人關注的焦點。雖天價成交的雞缸杯讓成化鬥彩瓷器成為業界聚光點，然而藏家對於成化鬥彩瓷器的熱衷與追捧，其實並非僅僅只是停留在天價成交所帶來的震撼，更多來源於成化鬥彩瓷器本身獨具的魅力，讓人嚮往不已。

鬥彩大家都知道，鬥彩是釉下彩青花繪製好輪廓、施釉後在青花輪廓內填上所需的彩色。是釉下彩與釉上彩並逗而成的色彩鮮麗，互相爭艷，爭為斗，故謂之鬥彩也。由此及彼，明代成化鬥彩、清代雍正鬥彩、民國時期仿鬥彩以及當今仿製的鬥彩又是從何角度來鑒定年代的呢?

1、瓷土要經過三至四次的淘洗，胎色潔白如玉，晶瑩脂潤，胎質緊密重，聲音清脆悅耳音律較長，造型規矩不易變形入窯造燒後，底足露胎和接釉處有極淺的炒米色。

2、在制好胚胎上以平等青（氧化鈷）作為著色劑，落款並繪上所需要的青花，線條流暢有力無拖泥帶水現象。

3、施釉施一層白色而較肥厚的玻璃釉，氣泡極小肉眼很難看出。

4、「內」燒製成型以後的瓷器叫青花淡描也叫做漏彩(因為還未填彩)。

5、在青花輪廓內填上所需要的彩色一般都是綠彩、黃彩、紅彩還有少量的紫彩（奼紫）彩色均勻，填得規整有力非常協調。填彩不出青花輪廓之外。全部在青花線條以，內然後經過小窯烘製而成。

真品瓷器，器皿無論造型、畫意、製作、繪畫等都是規格化的，如有差異則立即銷毀。款式多以楷體為書寫規範，青花明顯沉於釉下。

1、瓷土經過淘洗後胎色較白，緊密堅硬但不如明成化鬥彩瓷那樣晶瑩、脂潤、且胎壁較厚。與明成化瓷相比清雍正鬥彩瓷胎略顯粗糙。

2、施釉較肥厚，但釉略青如（白中閃青）。

3、填彩方面往往填到青花輪廓以外，有時填彩較為呆板。

4、底足胎釉交接處有較淺的氧化鐵炒米色，但比明成化鬥彩瓷略深一點。

民國時期鬥彩瓷

民國鬥彩瓷一般以仿清雍正年代較多.仿明的也有但數量很少，其特點是：

1、胎壁較厚胎質比明成化鬥彩瓷、清雍正鬥彩瓷粗松無潔白如玉之感胎釉交接處炒米色較深。

2、施釉比較薄釉、不肥厚、顏色較白、也帶一點青，但有氣泡。

3、青花輪廓有脫節現象，線條略粗不流暢。

4、填彩填到青花輪廓外，將青花輪廓覆蓋青花浮於白面。看上去像瓷釉的上面。

5、落款不自然，往往用針尖點擊有針眼。

6、聲音不像清雍正鬥彩瓷那樣清脆悅耳音律較短。

現代仿明清鬥彩瓷，更不值得一提了。鑒別現代仿鬥彩瓷需注意以下四點：

1、胎極粗松極輕胎色為深漿色，手感粗糙無光滑脂潤之感。

2、施釉極薄釉發青，發灰。

3、釉下青花浮於釉的表層顏色不鮮艷繪畫粗糙、呆板不流暢。

4、落款更差也針尖點擊更明顯。

5、現代仿明代成化鬥彩，畫工草率。

當然也有近代高手仿明清兩代官窯鬥彩器皿的。但只要經具有古玩素養的內行人一看就一目了然有型無神也。只有深入了解各時代瓷器的特徵才能掌握斷代的依據，準確無誤地區分年代。

雖然鬥彩瓷器在嘉靖、萬曆時期不太流行，但成化鬥彩的商業價值從明末開始一直都是極為可觀的。

明成化款鬥彩團花紋杯一對

鬥彩瓷器在成化朝盛極一時，此時朝廷派往景德鎮督陶的內臣，經常趁機貪贓枉法，朝廷卻聽之任之。這種現象成化一朝都沒有改變，直到弘治年間。《明史》記載：「弘治三年冬十一月甲辰，停工役，罷內官燒造瓷器。」這種做法雖然杜絕了內臣魚肉百姓的情況，但也意味著弘治鬥彩瓷器的產量極少，甚至可能都沒有進行過燒造。嘉靖至萬曆時，五彩多受青睞，鬥彩瓷器的燒造不受重視，產量變得更少。而且，多以成化鬥彩器為藍本進行簡單模仿，其造型、紋飾雖與成化器相差無幾，色彩卻受當時風格濃烈的五彩器影響，略顯濃艷，特別是青花料的呈色，藍中泛紫，與成化時的素雅相去甚遠。

隆慶朝鬥彩瓷器更為罕見，值得注意的是故宮博物院收藏的幾件成化鬥彩花卉紋淺杯中，有的被磨去「大明成化年制」的底款，蒙以礬紅彩楷書「大明隆慶年造」六字雙行外圍雙方框款。這似乎表示著隆慶一朝對成化鬥彩雖極力推崇，但技術上又難以企及，只好採取這種投機取巧的辦法，將成化鬥彩瓷器改款後冒充本朝作品。

萬曆三十六年以後，直至崇禎年間，社會動蕩，經濟凋敝，景德鎮御窯廠被迫停止燒造，一代名瓷鬥彩的燒造遂亦暫告終止。康、雍、乾三朝紛紛命景德鎮御窯仿製，尤以康熙時期所仿鬥彩雞最佳。由於皇帝喜愛，宮廷對皇家用瓷規定又很嚴，如果有成化鬥彩器流出宮廷，絕大多數被發現後皆難逃被砸碎的命運。從此，成化鬥彩器就深居皇宮，民間連三朝仿品都很難見到，真正的成化鬥彩器更近奇缺。

文中此對「明成化款鬥彩團花紋杯」胎白體輕，釉面潔白肥潤，器型線條流暢，圓渾溫潤而玲瓏，碗外壁門鬥彩團花紋裝飾，碗內腹部亦是一朵象徵四時時節團花紋於其中，間以變形花葉紋，成二方連續紋樣展開。足內沿署青花楷書「大明成化年制」六字橫排款，此對實乃雅麗絕倫，美不勝收，是世間不可多得的珍品。

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