長在田間的這個果子竟是癌症剋星 吃一口一生難得癌

生長在農村的朋友不知道有沒有見過一種野果子，它個頭小小的，全身呈現黑色的，每年夏秋之交，田間地頭都會出現這個野果子，農村中人們把它稱為「黑豆」。這種野果其實是一種很好的中藥材，名字叫做「龍葵」。

說起「龍葵」，很多年輕人的第一反應是劉詩詩扮演的角色龍葵。其實在中醫中，龍葵是一種可散瘀消腫，清熱解毒的良藥，臨床醫學中也用來治療癌症。

龍葵的抗氧化功能強，癌症患者很適合吃。癌症通常是熱毒、血瘀、陰虛、氣滯綜合交織而成的，熱毒通常是外來毒素在有意或無意下進入人體所引起。

龍葵是一年生草本茄科植物，它的繁殖能力很強，對環境要求不高，到處都有它的身影，全國各地均有生長。由於龍葵的葉子很像茄子葉，所以一些地方稱之為天茄子、野茄子。

龍葵的成熟果實就是前面提到的「黑豆」，是可以食用的部分。但是龍葵植株本身以及未成熟的青果實，含有一種叫做龍葵鹼的物質，食用過量會出現中毒反應。

龍葵全草入葯，夏秋採收，鮮用或晒乾備用。其味苦，性寒，有小毒，具有清熱解毒、利水消腫的作用，內服可治療感冒、牙痛、慢性支氣管炎、痢疾、泌尿系感染、乳腺炎、白帶異常和癌症等;

外用可治癰癤疔瘡、天皰瘡、蛇咬傷等。龍葵是臨床上用來治療腫瘤的常用中藥。文獻記載，龍葵配合手術、化療、放療，對子宮絨毛膜癌、卵巢癌、肝癌等，均有一定的治療效果。

龍葵怎麼吃

1、龍葵中含有龍葵素、茄鹼等有毒物質，可生食，食用前必須經開水漂燙浸泡，去掉有毒物質後方可食用。

2、龍葵可以焯水後涼拌或者切碎做為包子或者餃子的餡食用。

3、龍葵可以洗凈後清炒食用。

4、龍葵可以焯水後與豆腐絲等涼拌食用。

5、龍葵還可以與雞蛋等炒食。

就像《仙劍奇俠傳三》中那個心地善良的龍葵一樣，作為藥材的龍葵也是人們很好的夥伴哦，龍葵對於疔瘡，癰腫，丹毒，跌打扭傷，慢性氣管炎，急性腎炎等病症都有很大的療效。

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