連吃15顆大棗八旬老太險送命，補鐵補血還是這些食物更有效

大棗吃多了也能導致暈倒心臟驟停?沒錯。日前，網上一則《八旬婆婆在家吃紅棗，竟然暈倒甚至心臟驟停》的新聞讓不少平日里喜歡吃棗的人驚出一身冷汗。

大棗吃多了，8旬老太險送命

這到底是怎麼回事呢?原來，這位湖北武漢80歲的吳婆婆前幾天在家沒事就翻出一包紅棗當零食吃。想著紅棗養生，子女們也沒太在意。

誰知當天下午，老人在客廳大叫一聲後暈倒，呼吸微弱。家人趕緊撥打120將其送往醫院。檢查發現她心臟驟停，醫生按壓急救後心率恢復，隨後轉至ICU搶救。

接診醫生表示，吳婆婆本身患有腎功能不全，又連續吃下了15顆紅棗，紅棗本身含鉀量特別高，這也直接導致婆婆血液裡面的鉀量超標，引發心臟驟停。專家連續搶救30個小時，吳婆婆才脫離生命危險。

醫生提醒，正常人食用紅棗每日3-5顆即可，吃多會引發胃部不適、腹瀉。若腎功能不全的患者要多吃則容易出現酸中毒、鉀排泄障礙。

大棗不能多吃，動物肝臟補鐵效果最佳

真是不看不知道，一看嚇一跳。原以為大棗補血化瘀養生，吃了只有好處呢，誰知道大棗並不是人人都適合吃，尤其不能多吃。

對此，煙台毓璜頂醫院營養科主任宋新娜表示，紅棗相對於其他乾果而言，所含鐵元素是較高的;　紅棗所含的是非血紅素鐵，吸收率只有3%~5%，可做預防食用;從補鐵的角度來說，最佳的還是動物類肝臟，動物性食物(如動物肝臟、瘦肉、動物血)中的血紅素鐵，吸收率高達20%。

對於有些人說的紅棗能「抗癌」的說法，宋新娜主任表示，這個說法沒有科學依據，有些過於誇大了，但紅棗的確具有一定的保健作用，吃一些紅棗的確對身體有好處，但並非每個人都適合吃。

從中醫的角度而言，體質壯實的人不宜多吃紅棗，味甘，消化不好的人也不能多吃。除此之外，紅棗吃多了也會造成脹氣，每天吃幾顆，也就夠了。

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