每天識一味中藥—石蒜

本次我們介紹的中草藥是「石蒜」，石蒜，又稱龍爪草頭、紅花石蒜、野蒜、禿蒜、朋紅、三十六桶、壁蛇生、老鴉蒜、烏蒜、銀鎖匙、獨蒜、山鳥毒、九層蒜、鬼蒜、山蒜、溪蒜等。為石蒜科植物石蒜或中國石蒜的鱗莖。

石蒜野生品種生長於陰森潮濕地，其著生地為紅壤，因此耐寒性強，喜陰，能忍受的高溫極限為日平均溫度24℃；喜濕潤，也耐乾旱，習慣於偏酸性土壤，以疏鬆、肥沃的腐殖質土最好。有夏季休眠習性。石蒜屬植物的適應性強，較耐寒。對土壤要求不嚴，以富有腐殖質的土壤和陰濕而排水良好的環境為好，pH值在6-7之間。在自然界常野生於緩坡林緣、溪邊等比較濕潤及排水良好的地方。還能生長於丘陵山區山頂的石縫土層稍深厚的地方。分布於中國山東、河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東、廣西、陝西、四川、貴州、雲南。日本也有。秋季將鱗莖挖出，選大者洗凈，晒乾入葯，小者做種。野生者四季均可採挖鮮用或洗凈晒乾。以個大，均勻，肉質鱗片肥厚、少鬚根者為佳。

中藥石蒜味辛、甘，性溫。歸肺、胃、肝經。有祛痰催吐，解毒散結的功效。多用於喉風，單雙乳蛾，咽喉腫痛，痰涎壅塞，食物中毒，胸腹積水，惡瘡腫毒，痰核瘰癧，痔漏，跌打損傷，風濕關節痛，頑癬，燙火傷，蛇咬傷。但是體虛無實邪及孕婦禁服；皮膚破損者禁敷。

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