自己動手做冰棍，0添加劑0色素，3種材料連糖都不放又香又甜！

夏天雖然要過去了，但是白天還是很熱的，所以時常會想吃冰棍雪糕。偶爾我會買幾根，畢竟吃多了會對脾胃不好。另外看一看外面的冰棍雪糕冰淇淋的配方，就會發現上面有一大堆的化學名稱，這肯定是添加劑嘍！

所以咱們自己在家做冰棍吧。雖然奶製品當中也會有一些處理，但比起來雪糕成品來，那簡單可以忽略了。另外，還可以用自己喜歡的水果來搭配，既有口感，又有顏值。

就像我今天的這個芒果酸奶冰棍，幾個小時就能吃上了。再擠上一些巧克力的線條，是不是顏值不輸外面買的？

【芒果酸奶冰棍】

材料：酸奶200克，中等芒果兩個，淡奶油100克（材料只有三種，比例可以隨意調整一下，淡奶油主要是增加醇香口感）

製作過程：

1. 全部材料準備好，芒果切丁，冰棍模具清洗乾淨瀝干水；

2. 芒果丁入料理杯中，用攪拌棒打成糊糊；

3. 將原味酸奶倒入料理杯中，圖1中出現三杯酸奶，實際我只用了兩杯；

4. 攪拌均勻，放一邊待用；

5. 冷藏過的淡奶油用打蛋器打出紋路有些濃稠狀即可；

6. 將淡奶油倒入料理杯中，再次攪打均勻，這就是冰棍糊了；

7. 將冰棍糊倒入模具中9分滿，再將小棍插入，入冰箱冰凍室，直到完全凝固後取出，可直接食用，也可將融化的巧克力擠在上面做裝飾。

製作小技巧：

1. 芒果盡量選擇熟，味道香甜；

2. 酸奶就用原味的，也可以用自製的；

3. 奶油為了增加香醇的口感，無非打發；

4. 三種用料的比例可調整。

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