黃燜雞這麼做，比飯館的還好吃，連湯都吃乾淨

聽說黃燜雞已經要開到美國去了，聽到這則消息小編也是很開心的，因為小編非常喜歡吃黃燜雞。但有的時候經常去外面吃也傷不起，今天小編自製了這款黃燜雞，味道不比外面的差，家人都說很好吃。

【配料】 雞腿四個、黃酒、生薑 食用油、鹽、雞精 干辣椒、生抽、老抽、 白砂糖、青椒、香菇 【步驟】 1、買回來的雞腿切斷，用清水焯熟，去除浮沫和血水。

2、鍋內熱油，放入生薑和雞腿煸炒。

3、放入黃酒、加入水（沒過雞腿即可） 4、繼續加入生抽兩勺、老抽一勺，白砂糖一勺

5、放入香菇一起煮。

6、放入干辣椒

7、大火煮至湯汁變少，雞腿軟爛，放入切好的青椒翻炒。

7、出鍋前放入少許鹽和少許雞精提味

8、好了，出鍋裝盤，這樣的黃燜雞，家人連湯都不放過，拿來拌飯吃再好不過了，喜歡的就試試吧~~

點擊展開全文

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！