吃貨快看!今夏不吃不可的冰淇淋們有這些!
是這樣的。。。
洛杉磯夏天常常都會有衝破100度的燒死人大熱天,難免、難免都會想來吃點冰淇淋,菜菜甚至會有」反正也穿不了比基尼了,不如一路吃到冬天吧!」這樣特別心塞的想法,不過吃完美味的冰淇淋後心情立刻好起來,然後再重新規劃減肥的道路...
( photo via baidu)
咳咳,這次跟大家分享的冰淇淋們都是以牛奶為基底製成的冰淇淋,水果類的冰沙就不在此範疇內,雖然只有六款,但絕對是嗜冰淇淋如命的吃貨們必須必須買來試試的,有幾款是店員跟後方排隊結帳客人跟我一起熱烈讚賞、也有些是在洛杉磯當地的人氣餐車或是店面,別州吃不到的好滋味,到超市去就有得買啦!
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(photo via baidu)
心中第一名 - Honeymoon的Brown Butter Plum Ice Cream,$10.99
這個牌子簡直了,他們所有基底的牛奶都是使用來自加州Tomales的有機Jersey Milk製作的,品牌官方網站也提及乳糖不耐症的客戶吃了也沒問題。其他所有的食材也都是經過嚴格篩選、來自當地農家的產品,所有加工過程也都是自家手工製作,如梅子醬。
讓我再形容一下這款冰淇淋的製程,將有機Jersey Milk製成的奶油燒到呈咖啡色後,再跟自家手工製作的梅子醬攪和、攪和,隨後還加入了燕麥添加口感,除了有機Jersey Milk香濃醇的奶香之外,整體吃起來超綿密!!!梅子醬的味道不是太突出,也不會有甜膩感,雖然奶香很吸引人,但吃到口裡卻沒有太重的奶味,除了質地偏軟、偏鬆散之外,整體平衡相當好。
( photo via honeymoon ice cream)
品牌還出了其他誘人的口味如:藍莓薰衣草口味、咖啡焦糖口味、草莓龍蒿口味、白巧克力薄荷口味...等等,雖然價格偏高,不過我想是因為他們重視品質而使用的玻璃罐拉高了成本,但是吃完洗乾淨還能自己留在加裝一些乾貨、香料,心裡就會比較平衡了。
p.s.這款菜菜可是10分鐘吃掉一罐,每次上超市得使出百分之兩百的毅力才能乖乖再把他從購物車放回冰櫃...
粉絲也愛呀呀呀~
niseiya
8淘了倆新貨。坐標三藩城,wholefoods里淘的本土冰淇淋和yogurt。冰淇淋奶味很贊,就是太貴了…yogurt很可愛,還沒吃
獲眾家妹紙歡心 - Jeni』s Sweet Potato Eclairs Ice Cream,$9.99
這牌子是從餐車開始的,賣火了就開店了,不過目前洛杉磯店面多集中在西邊,不怕,只要上Wholefood market就能買到了,或者上他們網店能直接訂購送到家,相當方便,讓即使遠在中部或東岸都能零距離享受到這甜蜜蜜的好滋味。
Jeni』s的冰淇淋呢,菜菜上實體店吃過幾次啦,是吃過會想再回頭的店,他們總能研發一些很特別的口味,比如知名的甜白酒Riesling配上青梨的味道,經典的鹽味焦糖也是做的不甜不膩剛剛好,是小編心中摯愛之一。夏天最近還推出的西瓜口味的,大家不妨試試啰。而今天介紹這款Sweet Potato Eclairs也是相當特別,其實是因應感恩節而研發的,甜紅薯配上萬聖節的應景香料肉桂、還有巧克力碎片、麵包片,你能想像什麼滋味嗎?菜菜特別分給鄰居及同事們共十位妹紙試吃,各年齡層、北方或南方妹紙都有,其中六位平常害怕肉桂的都一吃就上癮,立馬拍下包裝要去買。講這樣了,是不是該試試啊?!
光包裝就特別吸人眼球 - Van Leeuwen的Earl Grey Tea,$6.99
這包裝真的太成功了,菜菜第一眼就被吸住,這天藍色正是今夏最火色系啊啊啊啊啊(又犯離題症!!!)加上純天然有機成分、又是手工製造,簡直太加分!Van Leeuwen也是在洛杉磯餐車起家的冰淇淋品牌,目前店面分布紐約及洛杉磯各地,線上訂購能送達全美,可見這餐車文化真的成功打造了許多優秀的食品品牌,完成許多人的夢呢!又離題了...總之,這款Earl Grey Tea物管男生女生都愛,因為它給人很清新的感覺,吃下一口就是實實在在Earl Grey Tea的味道啊!他們是真的拿雲南產手摘有機茶葉來製作的,每個環節都經過嚴格測試不馬乎,才製作出這麼優秀、美味的口味。
雖然不像前面兩款有不同層次口感分布在冰淇淋內,這款相較下樸實多了,不過清新茶香真是無法擋,喔對,他們還添加了一點點的柑橘汁在裡頭,認真品嚐隱隱約約是能嚐出來的喔!
(photo via VanLeeuwen)
品牌其他口味如:經典的巧克力、香草開心果、或是鹽味焦糖都是店內招牌,還有比較特別的如百香果千層蛋糕、花生醬棉花糖碎等口味也很推薦喔!!!
低脂高蛋白人氣聖品 - Halo Top Ice Cream的紅絲絨冰淇淋 ,$5.99
從2012年正式上市之後就一直人氣狂飆,業績成長飛速、網紅都愛的Hola Top,原因無它啊,真的是誰不想大口吃冰還不增肥的?!低糖、低脂肪、低碳水化合物,採用大量蛋白質製成的冰淇淋,熱衷健身的妹紙都可以」比較」放心食用(吃太多還是會肥啊...)。雖然網上許多人評價說它因為比較健康,所以口感沒其他家的好,但菜菜覺得...一點也不啊!可能挑口味,但我也還沒全部吃過,這次還刻意挑了熱量最高、吃完一整瓶要360大卡的紅絲絨 Red Velvet口味來試試,吃得到棉軟的布朗尼粒在裡頭,味道也真的就是杯子蛋糕界的巨星 - 紅絲絨口味,真的一模模一樣樣呢!
而且每次閨蜜聚會只要拿出這家的冰淇淋,大家都敢大口吃了,不然其他的都小小口嚐一下,然後再也沒人敢拿起勺子再挖一匙吃... 所以這款真的是造福自己跟閨蜜們的好夥伴呢!當然吃完再一起約健身更好啦嘿嘿~
還能這樣吃唷~
菜菜剛好家裡還有喝剩的白酒,2014年的Vouvray domaine Pichot,這款白酒性價還不錯,不到20美金的價格,雖然酒體偏淡,但酸度很突出,還帶成熟的梨香,跟Red Velvet混在一起吃,意外地合適,當然如果拿來跟Jeni』s的Riesling pears口味冰淇淋一起吃會更加合適喔!大家也可以試試拿家裡喝剩的葡萄酒搭配冰淇淋一塊吃!
還有誰也推?
lollipopmeow
7給大家推薦一個適合減肥星人吃的冰淇淋 halo top 每杯上面寫的就是一大碗的卡路里!昨天試了chocolate almond crunch 完全不輸其他好吃的冰淇淋~也不會太甜 夏天解饞神器哇??一般美國超市都能買到
摘楓葉的九姑娘
3打卡第2天
推薦halo top這個牌子的冰淇淋!口味很多,重要的是一整罐的卡路里只有240-320不等!適合減肥時候忍不住偷吃點甜食?? 在美國超市就有賣的
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Coolhaus Ice Cream的巴薩米克醋無花果、加上馬斯卡彭起司,$5.99
又一餐車起家案例,目前餐車佈及洛杉磯、達拉斯、以及紐約等地,洛杉磯也有實體門市,一開始主要以自制冰淇淋配上現做餅乾夾在一塊吃的冰淇淋三明治出名,創立初期便到知名音樂季coachella現場作推廣,意想不到因此正式打響名號。由於創辦人之一是建築系的,因此他們常常有一些冰淇淋的創作都以某建築設計或歷史文化來命名。
廢話不多說啊,科普點到為止啊,它們包裝真的可愛,雖然不是多高大上感覺,但是一打開銀色錫箔紙上印著」you have great taste」,編編忍不住在心裡偷笑了一下「要你說嘛?」哈哈,這款巴薩米克醋無花果、馬斯卡彭口味吃起來很多人都說巨像酸奶,原因無它,因為他們不認識馬斯卡彭起司啊啊啊,這就是馬斯卡彭味,但一樣都是乳製品發酵,的確很相似啦~裡頭遍布著被巴薩米克醋包覆著的無花果粒,貼近鼻子聞其實是能聞到一股醋酸味的,但嚐起來一點兒也沒這味,反而平和了馬斯卡彭的奶味,喜歡酸奶的妹紙可以考慮試試!
Wholefood Italian Gelatos的Pistachio開心果口味,$5.99
窩的天,這麼大盒只要$5.99?!!!編編看到這白菜價都驚呆了,難怪常常被買空,重點還要夠好吃,一勺子挖下去,真的巨軟,上頭還灑滿了帶濃濃堅果香的開心果碎,一來增添香氣、二來口感也更多層次,除此之外,冰淇淋本身很綿密,帶堅果的果香跟奶香,卻一點也不膩!一旁還有檸檬口味,看著也覺得好好吃,但開心果的真的是座上時常空席,老是缺貨的款,編編這次去買時就很怕會買不到,幸好運氣夠好它們剛補貨...
總而言之,是款性價比特別好的冰淇淋,吃完那大盒還能留下來裝剩飯...(大媽性格立現...)
咱們粉粉也愛吃呢~
Florencess
6下雪天在家裡吃冰激凌最爽啦!wholefoods的零食一般都不讓我失望。打卡第20天
偷偷再介紹幾款:
口感綿密的CIAO BELLA 水果冰沙冰淇淋,$5.49
這款冰淇淋也是菜菜家冰箱內的存貨之一,基本檸檬、芒果、藍莓百香果等熱帶水果類、超適合夏天的口味我全試了。我要推薦的原因一是因為它味道好,不過有點偏甜,如果你跟我老公一樣是螞蟻,你一定會愛。二是它即使經過拿出來吃、再放回冰箱、再拿出來吃、再放回冰箱這破折後,口感都沒變,還是一樣綿密、好吃!真的很像外面新鮮製成的冰沙呢!
還有、還有、
365 Everyday Value的蘇打冰,$2.99
哎喲~因為菜菜是Root Beer粉,不喝可樂只愛Root Beer啊啊啊啊,所以怎麼可能不推呢!這麼一大包裝有兩種口味、四小罐,還只要不到3刀?!白菜價太吸引人簡直,再來說它的味道吧,基本很有一種童年的味道(咳咳菜菜的童年比較歷史悠久....),但就是Root Beer以及橘子蘇打水味兒,喜歡蘇打水的妹紙可以試試啦~
看看粉粉們還吃了哪些:
WinnieGWong
1大驚喜! 奶茶口味的Ice Cream
Vimia咪
3大概是wholefoods最近上的Mochi,每個顏色都好好吃,最喜歡巧克力味的!
晴天小珍洙
4強烈推薦這個冰淇淋...炒雞好次!!奶味很重,口感特別濃郁...尤其推薦chocolate covered strawberries口味...價格稍貴,8刀多將近9刀。只在猴??父子和metro market看到過。
我是菜菜說:
又是一次認真採買、回家認真拍照、認真分給左鄰右社親朋好友試吃評比、再接著認真心塞自己的體脂肪怎麼回事的認真好文!真的,幾乎沒有一款被冷落的,但意外地直男們都比較喜歡Van Leeuwen的Earl Grey Tea伯爵茶口味、Coolhaus的巴薩米克醋無花果、加上馬斯卡彭起司口味呢!總之呢...吃冰淇淋是件開心的事,這還全美都買得到,美帝的粉粉們想吃得都不用擔心吃不到,而且有些看包裝沒吃過不敢買,菜菜在這都替你們挑好選好了,這幾個,不會錯!
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(未標示出處圖片均來自菜菜小編)
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本文由北美省錢快報小編caicai原創,未經許可不得轉載,否則將進行追究。部分圖片來自於網路及曬貨粉絲,版權屬於原作者。
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※什麼都不吃也要吃的五款冰淇淋!
※這種菜夏天不吃太可惜了,又可以做菜,又可以做葯,煎著吃最好!
※很多人為了減肥不吃晚餐,這樣真的好嗎?來看看連續不吃晚飯會變成什麼樣,不要嚇著你
※假如賣水果的都不剝這3種水果,你是吃?還是不吃?我全都不吃了
※早飯不吃不太好,怎麼吃才好?
※你還在為了減肥而不吃晚飯嗎?那是你不知道不吃晚飯的危害有多大!
※你吃還是不吃?
※攔不住!這隻狗非要吃火花,還有啥是狗不吃的嗎?
※不吃餓,吃了又怕胖,對身體不好,那麼宵夜究竟應該怎樣吃才健康
※張一山又撩人!這次懟的可不是楊紫了,這顆糖就問你們吃不吃?
※這道菜,春天不吃很可惜,過了夏天,想吃也買不到!
※到北京你們就知道吃烤鴨,其實最該吃的是這條龍!再不吃可能吃不到了
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※看了這些動漫,這碗狗糧,你不得不吃
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