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秋季養生老少皆宜,快點開看看吧!

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作者丨鴿子中醫(ID:zhongyi863)

秋天,自然界陽氣漸收,陰氣漸長。雨水漸少,秋風瑟瑟,天氣乾燥,故秋令主燥。「一場秋雨一場寒」,中秋之後,晝熱夜涼,氣溫變化大。在這樣的氣候條件下,若不注意養生保健,容易患病或舊病複發,所以古人稱秋季為「多事之秋」。多事之秋的常見病有胃腸道疾病、秋燥症、呼吸道感染、心血管疾病及慢性心肺病等。我們如何預防?

一、秋季養生——宜「收」, 養生原則——「養陰精」

什麼是陰精?

「陰精所奉,其人壽」——《黃帝內經·素問·五常政大論》 ;人體的精、血、津液等營養物質。

陰精不足,則會有各種乾燥、澀滯的表現,如口燥咽干,皮膚乾澀、甚至皸裂,毛髮乾枯不潤澤,小便少,大便乾結等癥狀。

秋季養生老少皆宜,快點開看看吧!

二、秋季飲食養生

1、秋宜甘淡滋潤,甘味養脾,脾旺則肺金氣足;味甘生津。

水果:梨、柿、柑橘、香蕉等;

蔬菜:胡蘿蔔、冬瓜、銀耳,豆類及豆製品、菌類、海帶、紫菜;

羹粉湯粥:香菇豆腐湯、扁豆粥、藕粉羹;

早晨飲溫開水,晚上飲蜂蜜水。

2、秋宜平衡營養

以補充夏季因氣候炎熱、食慾下降而導致的營養不足:

穀類:主要供給熱能和維生素B1 ;

豆及豆製品:主要供給植物蛋白質;

蔬菜水果:主要供給維生素C、無機鹽和食物纖維等。

注意:進食時,應細嚼慢咽!

3、秋季應忌苦燥

苦性燥,苦燥之品易傷津耗氣。

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4、秋應少辛增酸

少吃:蔥、姜、韭、蒜、椒等辛味之品;

多吃:酸味的水果和蔬菜;

謹記「秋瓜壞肚」:立秋後,西瓜、香瓜、菜瓜不可多食。

5、秋宜早上喝粥

「蓋晨起食粥,推陳致新,利隔養胃,生津液,令人一日清爽,所補不小」。

甘蔗粥:甘蔗榨汁100~150毫升備用,粳米50g;

玉竹粥:玉竹20克(鮮玉竹60克),粳米100克,冰糖適量;

沙參粥:沙參15~30克,粳米50 ~ 100克,冰糖適量;

黃精粥:黃精30g、粳米100g,冰糖適量。

三、秋季的運動

1、所謂「春捂秋凍」

在清涼的晨風中散步、跑步;應從立秋即開始用冷水洗臉或冷水浴。

2、做好運動保護

晨起飲溫開水;鍛煉要「留有餘地」。

3、 選擇平緩運動

有氧訓練:慢跑、散步、登山、太極拳(刀、劍)、八段錦、五禽戲、氣功。

4、 晨跑不宜路邊

秋季氣候乾燥,塵土容易飛揚起來,使空氣受到污染。

5、及時補水防燥

運動後多喝開水,多吃梨、蘋果、乳類、芝麻、新鮮蔬菜等柔潤食物。

6、鍛煉不忘睡眠

保證充足睡眠,提高機體免疫力。

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四、秋季常見疾病的預防

1、秋季腹瀉

盛夏餘熱未消,加之陰雨綿綿,濕熱並重。

避免涉水、淋雨或冷水澆頭沖身;睡眠時,腹部注意保暖。

飲食應潔凈衛生;進溫食,常吃赤小豆、白扁豆、山藥等健脾除濕、葯食兩用之品。

山藥蓮子粥:山藥100克,蓮子100克,麥芽50克,茯苓50克,大米500克,一併磨成細粉,加水煮成糊狀,用白糖調服。

2、秋燥症

多吃:芝麻、核桃仁、銀耳、蘿蔔、西紅柿、藕、梨、香蕉、蜂蜜、乳品、百合、沙參、八寶粥、百合銀耳粥等。

杏梨飲:杏仁10g,鴨梨1隻,冰糖少許。杏仁水泡後去皮,鴨梨去皮核、切片,與冰糖共放,加清水適量,用武火燒沸後轉用文火煮30min,即可食飲。

芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先將芝麻炒熱後,拌入粳米粥內同食。

3、哮喘、過敏性鼻炎

哮喘發作時,應少吃脹氣及難以消化的食物,如豆類、馬鈴薯、地瓜等。

多食:百合、白果、梨、枇杷、白蘿蔔、胡桃肉、紅棗、芡實、蓮子、山藥等。

白蘿蔔蜂蜜粥:白蘿蔔100克,蜂蜜100克。每日1劑,連服15~20天為一療程,間隔1周後,可再服之。

胡杏薑汁膏:胡桃仁5克,杏仁5克,蜂蜜30克蒸膏。加生薑汁20滴;每隔兩日服上方一次,連服5~7次。

4、心腦血管疾病

多飲水,補充水分。

食用一些清淡易消化的食物。

隨身攜帶速效救心丸或硝酸甘油之類的急救藥物。

「護心粥」:桂圓15g,蓮子15g,茯苓30g,太子參15g,淮小麥(或大米)50g,甘草6g,大棗8枚。

三七打粉,裝入膠囊,每天2次,每次1.5g。

「使志安寧,以緩秋刑;收斂神氣,使秋氣平。」

5、常見心病的臨床表現及飲食療法

心氣虛——可吃人蔘、黃芪、或用補中益氣丸、六君子丸等。

心陽虛——可吃人蔘、黃芪、肉桂、乾薑等溫補陽氣之亦食亦葯之品,或用桂附理中丸等。

心血虛——可服用豬血、大棗、阿膠、茯苓、藕,當歸、黃芪燉雞子,或用歸脾丸、八珍丸。

心陰虛——可多吃桂圓肉、蓮子肉、麥冬、百合、大棗,或用生脈飲口服液。若入睡難,心煩難靜,可服用天王補心丹。

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