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養生提醒:本周起,這種水果必須少吃了!

導讀 :本周將迎來今年的第14個節氣——處暑。「處」含有終止之意,處暑表明暑天即將結束。這時的三伏天氣已過或接近尾聲,所以稱「暑氣至此而止矣」。

漲姿勢:處暑

處暑,即為「出暑」,是炎熱離開的意思。是農曆二十四節氣之中的第14個節氣,交節時間點在公曆8月23日前後,太陽到達黃經150°。

處暑節氣意味著即將進入氣象意義的秋天,處暑後中國長江以北地區氣溫逐漸下降。

2017年處暑時間:8月23日 (星期三) 06:20:09

處暑防病:重點要防三種病邪

中國中醫科學院教授、著名中醫養生專家楊力接受採訪時表示,處暑這個時間段里主要有三種病邪可能帶來損害。

1、濕邪

處暑時節,秋雨會逐漸增多。再加上入夏以來的降雨,人們的生活環境中難免有濕氣。

2、寒邪

處暑以後,全天溫差較大。尤其是在早上和晚上,氣溫會比以往低很多。如果不注意保暖,人們容易感受寒邪,出現風寒感冒。

3、暑邪

雖然已經處暑,但是真正氣象意義上的秋季還沒有到來。在短時間內,高溫依然存在。這就要求人們還要做好防暑,在一天之內注意增減衣物。

處暑養生:西瓜不宜多吃了

1、多食滋陰潤燥食物

專家提醒,春夏養陽,秋冬養陰。處暑時節要多吃一些能滋陰潤燥的食物,如銀耳、藕、菠菜、鴨蛋、蜂蜜等,防止燥邪傷害人體陰液。

2、飲食少辛增酸

秋季里有一個著名的養陰法則,叫「少辛增酸」。意思是用增酸的方式來收斂過旺的肺氣,用少辛的方式來減少肺氣的耗散。

所以處暑後不宜吃辣椒、花椒、姜等辛熱食物,更不宜吃燒烤食物,要多吃酸味水果,如山楂、葡萄等。

3、少吃大寒的瓜果

像西瓜這類大寒的瓜果,則要少吃或不吃了。

明代李時珍在《本草綱目》中指出:西瓜又名寒瓜。

另外,秋季本來就是腹瀉高發季節,如果此時再大量食用西瓜等寒性水果就很容易拉肚子,孩子更要少吃。

4、不要急著增加衣物

處暑後雖然天涼,但不必急著增加衣服,特別是身強力壯的人,依然可以衣著單薄一段時間。「春捂秋凍」之意,是讓體溫在秋時勿高,以利於收斂陽氣。因為熱往外走之時,必有寒交換進去。但是對於體弱多病的人,還是應按照氣候變化適當加衣服。此外,夜裡外出要增加衣服,以保護陽氣。

5、運動避免大量出汗

秋季里氣候清爽宜人,多到戶外走走,勤曬太陽,適當做些有氧運動。但運動不宜太過,盡量選擇運動量較小的活動,避免大量出汗,以傷陽氣。

6、早睡早起,保養秋收之氣

起居應當早睡早起,保養秋收之氣。根據陽氣收斂的特點,在起居方面氣候由熱轉涼,注意及時增添衣物 。宜「早卧早起,與雞俱興」,早卧就是大概晚上9、10點就可以入睡了,以順應陰精之收藏,以養「收」氣;早起就是大概早上6、7點起床,以順應陽氣舒展,使肺氣得舒。

處暑養生參考食譜

1、芝麻菠菜

[配料] 鮮菠菜500克,熟芝麻15克,鹽、香油、味精各適量。

[做法] 菠菜去根洗凈,在開水鍋中滾燙一下,撈出浸入涼水中,涼後撈出淋干水分,切成段,放入盤內,分別加入鹽、味精、香油,攪拌均勻,再將芝麻撒在菠菜上即可。

[功效] 補肝益腎,開胸潤燥。

2、百合蓮子湯

[配料] 干百合100克,干蓮子75克,冰糖75克。

[做法] 百合浸水一夜後,沖洗乾淨。蓮子浸泡4小時,沖洗乾淨。將百合、蓮子置入清水鍋內,武火煮沸後,加入冰糖,改文火續煮40分鐘即可食用。

[功效] 安神養心,健脾和胃。

3、百合脯

[配料] 生百合60克,蜂蜜2湯勺。

[做法] 將百合清水洗凈放入碗內,澆上蜂蜜,放入蒸鍋內蒸30分鐘出鍋,或烘乾或風乾即可。分七次睡前服用。

[功效] 清心安神。適於睡眠不寧,驚悸易醒者。

(部分內容/圖片整理自網路)


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