一款叫「誤點」的精釀，專門調侃紐約最繁忙的通勤鐵路

如果要給紐約客的生活煩心事列個清單，地鐵延誤一定能排在前列。紐約地鐵系統已經有 100 多年的歷史，不僅是信號設備和路軌設施已經過度磨損，更重要的是地鐵載客量早已超過負荷，候車人群不斷累積，直接影響了地鐵班次的準時度。

上個月紐約地鐵的中心樞紐站賓州車站開始進行軌道翻修，這意味著上萬名紐約客的通勤時間將要變得更加漫長，連紐約州長都警示說，紐約上班族們可能會面臨「地獄一樣的夏天」。

位於紐約長島的一家精釀酒廠 Blue Point Brewery 由此激發出靈感在賓州車站推出了一款名為「誤點」（Delayed）的啤酒。包裝模仿賓州車站的時刻表，線路終點站均是長島，每個時刻表旁邊都有一個「誤點」字樣標誌。

啤酒的首發地在賓州車站的漢堡連鎖 Shake Shack，之後會擴大銷售範圍。賓州車站繁忙程度堪比紐約中央車站，日人流量能達到 60 多萬人次，在今年 5 月曾在下班高峰期發生了將近一小時的延遲。Blue Point Brewery 的 CEO Todd Ahsmann 表示這意味著通勤的人可能都會在等車的時候來罐「誤點」。

為了儘可能反映乘客們等車的心情，酒廠特意將「誤點」設計成了稍帶苦味的皮爾森啤酒，不過他們表示為了舒緩乘客在炙熱的車站因誤點而產生的沮喪心情，酒里添加了帶有花香和辣味的啤酒花，還有些許蜂蜜，聞起來有蘋果、檸檬酸橙的清香。

儘管美國的全國鐵路乘客公司 Amtrak 承諾要在勞動節（九月的第一個星期一）之前完成翻修工作，但民眾們顯然對此沒什麼信心。Todd Ahsmann 說酒廠這個月還要再釀造新一批「誤點」，反正估計那會兒大家都還是掙扎在等車這事兒上。

利用本地特色做營銷可謂是精釀啤酒廠商們的慣用手段了。今年被百威英博收購的美國精釀品牌鵝島在上海南京西路豐盛里開出了中國第一家自營餐吧門店，釀酒師特意開發出了四款本地釀啤酒，不僅使用當地原料，名字也非常有地方特色，比如「吳江路波特」和「十二號線白啤」都讓人會心一笑。

文中圖片、題圖來自 Blue Point Brewing Company

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