Party 聚會不用愁，宴客佳品來幫你

今天小編為大家介紹幾款宴客佳品。宴客佳品第一呢，味道要好，第二賣相要好。

對於廚房小白來說。做法簡單才是最重要的。今天這這幾款款正好滿足了各位小夥伴的要求。

第一道為大家介紹的菜品有個特別好聽的名字叫做金玉滿堂。我們準備的食材，有黃瓜，生薑，香菇丁，豌豆，胡蘿蔔丁，玉米粒，小湯圓。首先將黃瓜洗凈切成片擺在盤子中。生薑切成絲備用。在鍋中燒入適量的清水，沸水下小湯圓焯熟撈出過冷水。在鍋中加入少許的油，放入生薑絲爆香。加入豌豆，玉米粒，胡蘿蔔丁在鍋中進行翻炒。再倒入香菇丁炒勻。加入瀝干水份的小湯圓，倒入鍋中撒入少許的鹽均勻地翻炒。加入適量的水澱粉進行勾芡炒勻就可以出鍋了。是不是做法特別的簡單啊。

第二款教給大家的宴客佳品是一道甜點，紅薯餅。紅薯餅外面比較焦酥。裡面比較軟糯。準備的食材有麵粉，紅薯，黑之麻。首先將紅薯洗凈去皮切塊備用。把切成塊的紅薯放入蒸鍋中蒸15分鐘。蒸熟的紅薯放到碗中，用勺子碾碎。碾碎之後，倒入少量的麵粉進行揉搓，揉搓成麵糰即可。準備一些黑芝麻，黑芝麻用擀麵杖碾碎。在鍋中倒入適量的油放入黑芝麻炒香。超出香氣之後倒入少量的白糖，繼續均勻地翻炒。翻炒的差不多了，就可以出鍋放到碗中備用。在面板上撒少許的麵粉。揉好的麵糰取一塊放在手中壓成麵皮。然後在麵皮的中間包入芝麻餡。逐個壓扁。在鍋中加入少許的油，油差不多七成熱的時候我們就將紅薯餅放到鍋中煎一下。煎到兩面呈金黃色就可以出鍋了。香噴噴的紅薯餅就做好了！

第三款宴客佳品是一道湯，叫做雞樅菌麵皮湯。我們準備的原料有雞樅菌，麵粉，豬油，大蒜，食鹽，蔥。首先我們要先將雞樅菌洗乾淨洗掉帶的泥沙，再撕成絲狀。把大蒜去皮拍散切一些蔥花備用。將麵粉加水揉成麵糰搓成條狀。在鍋中放入少量的豬油，將雞樅菌放入裡面進行翻炒並倒入適量的清水煮約五分鐘左右。把麵皮下到鍋中並加入少量的蒜。等到雞樅菌煮熟之後我們就可以放入一點點的鹽，撒上蔥花就可以出鍋了。

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