為什麼黑枸杞比紅枸杞貴這麼多，花那麼多錢吃黑枸杞值得嗎？

我們都知道枸杞具有美容養顏功效，女性朋友養生最佳飲品，但是市場上卻出現黑枸杞和紅枸杞，好的黑枸杞的價格是紅枸杞的幾十倍。

那麼憑什麼黑枸杞比紅枸杞貴出這麼多？哪種效果更好，作用更大呢？今天就帶著這個問題，和大家一起探討下，究竟黑枸杞和紅枸杞有哪些區別？

黑枸杞和紅枸杞的作用：

黑枸杞作用：

清熱解毒，消炎利尿，活絡止痛。治痢疾，腸炎，肝炎，咽喉炎，泌尿系炎症，癰瘡癤腫，風濕，跌打疼痛。

紅枸杞作用：

對免疫功能有影響作用。養肝，滋腎，潤肺。補虛益精，清熱明目。

黑枸杞和紅枸杞的功效：

黑枸杞的功效：

滋補軟黃金黑枸杞是枸杞的一種，主要生長在海拔2800米-3000米的柴達木盆地沙漠地帶，非常珍貴稀少，所以很多人都沒聽說過。黑枸杞能補腎益精，養肝明目，補血安神，治肝腎陰虧，腰膝酸軟。它的滋補效果遠高於紅色枸杞，被譽為「滋補軟黃金」。

紅枸杞的功效：

枸杞的水提取物靜脈注射，可引起兔血壓降低，呼吸興奮；阿托品或切斷迷走神經可抑制此反應。它還能抑制離體兔心耳、興奮離體腸管(在離體豚鼠小腸上，8毫克≌組胺1微克，其作用可被苯海拉明或阿托品所阻斷)、收縮兔耳血管等。甜菜鹼無此作用，對兔耳血管則為擴張作用。甲醇、丙酮、乙酸乙酯等提取物亦有輕度降壓作用。

黑枸杞和紅枸杞最大的不同之處：

黑枸杞含有大量的原花青素，是迄今為止，發現原花青素OPC含量最高的天然野生植物。原花青素OPC是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是Vc的20倍、VE的50倍。野生黑枸杞，源自青海高原盆地，鹽鹼高寒的環境造就了黑枸杞花青素的含量和品質非常的高。

為什麼黑枸杞更貴？來看一段視頻，用真實視頻，為大家揭秘野生黑枸杞背後的採摘故事。

片長2分39秒，建議用WiFi，土豪隨意！

【黑枸杞用法與用量】

1、直接嚼食：會有淡淡的甜味，有點像平時吃的葡萄乾。

2、泡水：用冷水或溫水（建議60度以下的溫水，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素）沖泡，等待5分鐘左右即可飲用，直到把水喝清，再把黑枸杞吃掉（當營養成分和花青素釋放完之後，部分果實會呈略透明的白色）。依個人口感喜好，還可加入蜂蜜哦。

3、泡酒：一斤酒可放30g左右的黑枸杞，可以即泡即飲，也可儲藏後再飲用，一般半個月到一個月為宜，一日2次。

4、入葯：按照醫生的處方酌情入葯。

溫馨提示：

1、黑枸杞適合5歲以上的所有人食用；黑枸杞屬於溫補性的，因此處於發燒、腹瀉和發熱狀態的人可以暫停食用。

2、黑枸杞花青素和營養物質含量豐富，滋補效果顯著，因此成人一天食用5g左右（黑枸杞1g為12粒左右，好一些的1g是17粒左右，最好的是22粒左右）即可，也可以根據自己的情況增減數量。

3、黑枸杞泡酒，一斤白酒配30g左右的黑枸杞為佳。

4、黑枸杞易受潮，因此要放在乾燥陰涼的地方，或者用真空袋包裝後放入冰櫃中冷藏。

附：【黑枸杞的功效與作用】

1、美容養顏 延緩衰老

黑枸杞中的花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉澱，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，減少皺紋，延緩衰老。

2、補血安神 促進睡眠

黑枸杞中的花青素能深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化，同時穿越血腦屏障，保護腦神經不被氧化，從而穩定腦組織，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害，因此食用黑枸杞後能有效的改善睡眠情況，提高睡眠質量。

3、護眼明目 增強視力

醫學臨床報告顯示花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成，預防重度近視及視網膜剝離，增進視力。法國採用花青素治療眼部疾病很多年，實驗證明花青素可使98%的電腦視力疲憊的得到改善，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血，糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，乾眼症等都有良好的保健作用。

4、抵抗輻射 天然防晒

人體在受輻射後會產生內源自由基，引發脂質過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結構使其具有較強的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力、免疫力和抗輻射能力。而且花青素還是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。

5、補腎益精 提高免疫

黑枸杞富含蛋白質、脂肪、糖類、遊離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物鹼、維生素等100多種人體必需的營養元素，素有「滋補軟黃金」的美譽，經常食用可以提高免疫，強化體格。而且黑枸杞中的微量元素鋅等可使酶活性升高，使垂體促必性腺激素和生長激素分泌增加，從而對腎虛者有治療功效，提高性功能。

6、加固血管 預防癌症

醫學研究表明花青素能夠改善血液循環，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，被稱為「動脈的解毒藥」，所以歐洲的醫生通常會建議三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。而且黑枸杞中的花青素可讓癌細胞無法順利擴散，藉此保護健康的細胞不被癌細胞侵蝕。

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