日本美食記者推薦的8款在日本人氣超高的零食,你知道幾個?
好多去日本旅遊的朋友,
不再單單是買化妝品和電器,
零食也經常會賣到斷貨!
日本零食人氣高的原因,
不單單是其精美的味道,
還有其精緻的外觀。
北海道生巧克力,
算是我們中國人去爆買的一款零食,
生巧克力的意思是,
巧克力是用高純度巧克力、鮮奶油
與酒為原料製成的成品。
另外,東京Banana也很受女生歡迎。
萌萌的外表,
咬一口裡面的餡很豐富。
其實除了我們熟知的這幾款零食之外,
日本還有很多隱藏的值得買的零食。
今天小鹿要跟大家分享的,
是日本美食記者「里井 真由美」,
根據採訪以及親身體驗之後,
極力推薦的日本8大零食。
她是日本食品分析師協會的一員,
也是日本食品巷梅斯特協會顧問。
她經常在電視節目露面,也進行文章寫作,
並多次作為美食大賽裁判。
向國外傳播增加日本的食品和飲食文化,
對於美食有獨特的研究。
她所推薦的美食中有很多都在日本很受歡迎。
1、巧克力栗子金團
如果喜歡吃栗子,
這款巧克力栗子金團非常合適,
這可以說是美濃加茂市的特產。
外面一層薄薄的巧克力,
包裹著濃濃的栗子。
2、京都的足立音衛門的板栗糕
口感非常非常鬆軟,
也同樣是喜歡吃板栗的朋友的福音,
裡面有滿滿的大顆板栗,
用料非常大方。
3、VEGGI de PAN ベジデパン的麵包
他們家的麵包有3大特點:
1、既能夠當作甜點來吃,也可以做主食。
2、滿滿的料,每吃一口就很有滿足感。
3、可以冷凍保存較長時間。
麵包的內部很豐富,
有蔬菜也有水果和建國,
他們嚴格挑選無農藥和化學肥料的有機蔬菜來做材料,
用來當作早餐很棒。
4、KANRO的牛皮砂糖
KANRO是在大正時代(1912~1926年)創立的,
其中「甘露糖」很有名。
在東京站新開的概念店中,
有很多新品。
其中最有名的就是這款德國扭結餅形狀的牛皮砂糖。
左邊的巧克力部分,
則是採用了比利時的進口巧克力。
她建議在吃的時候先吃純糖部分,
然後再吃有巧克力的部分,
口感非常酥軟。
5、零下41℃
是北海道旭川名的巧克力燒點心,
名字的由來是為了紀念,
明治35年(1902年)1月25日,
北海道旭川達到日本最低溫度零下41℃。
點心在杏仁片上掛上白色的巧克力細雪,
表現出極寒的大地。
是很適合夏天吃的一款零食,
看起來很清爽。
6、瑪麗巧克力
瑪麗純手工巧克力,
巧克力的味道都不一樣,
永遠不知道下一個是什麼口味。
外觀非常漂亮,
很適合作為情人節禮物。
7、ラスク的甜點
他們家的甜點種類非常豐富,
外觀也非常的漂亮,
外包裝的小細節也很漂亮,
滿滿的少女心。
8、北海道牧家Bocca白色氣球布丁
布丁非常的可愛,
口感很Q彈,
再澆上附贈的焦糖,
混合著奶香回味無窮。
感謝mayumi.satoi分享,
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