德科學家繪製出首份完整線粒體蛋白質圖

德國科學家最近報告說，他們繪製出了釀酒酵母線粒體內部蛋白質的分布圖，這是世界上第一份完整的高清晰度線粒體蛋白質分布圖。

線粒體是細胞中提供能量的細胞器，被稱作細胞的「能量工廠」。此外，線粒體還參與調控細胞的分化、生長、凋亡和信息傳遞。弄清線粒體內部的蛋白質分布，對深入理解蛋白質功能和細胞活動有重要意義，還有助探究許多疾病的發病機制。

線粒體的化學組分主要包括水、蛋白質和脂質，此外還含有少量的輔酶等小分子及核酸。蛋白質佔線粒體乾重的65-70%。線粒體中的蛋白質既有可溶的也有不溶的。可溶的蛋白質主要是位於線粒體基質的酶和膜的外周蛋白；不溶的蛋白質構成膜的本體，其中一部分是鑲嵌蛋白，也有一些是酶。線粒體中脂類主要分布在兩層膜中，占乾重的20-30%。在線粒體中的磷脂佔總脂質的3/4以上。同種生物不同組織線粒體膜中磷脂的量相對穩定。含豐富的心磷脂和較少的膽固醇是線粒體在組成上與細胞其他膜結構的明顯差別。

線粒體擁有自身的遺傳物質和遺傳體系，但它的基因組大小有限，是一種半自主細胞器。除了為細胞提供能量外，線粒體還參與諸如細胞分化、細胞信息傳遞和細胞凋亡等過程，並擁有調控細胞生長和細胞周期的能力。

線粒體由外至內可劃分為外膜、膜間隙、內膜和基質4個功能區。德國弗賴堡大學等機構研究人員日前在英國《自然·通訊》雜誌上報告說，他們研究了釀酒酵母線粒體中986種蛋白質，並確認了其中818種蛋白質分別位於線粒體的哪個功能區。此外，他們還發現了206種此前被認為不存在於線粒體中的蛋白質。

釀酒酵母是生物學研究中常用的模式生物，與人類一樣屬於擁有細胞核的真核生物，兩者的許多基本生理過程相通。研究人員說，他們繪製的釀酒酵母線粒體蛋白質圖將成為進一步研究其他生物線粒體的基礎，包括擁有1500多種蛋白質的人類線粒體。(生物谷Bioon.com）

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