解密:香道,賞心悅目之事
宋贊寧在《大宋僧史略》有這麼一段話:「香也者,解穢流芬,令人樂聞也。經中長者請佛,宿夜登樓,手秉香爐,以達信心。明日食時,佛即來至。故知香為信心之使也。」
這段話對香與佛教作了精闢的概括。解穢,去除污穢,令人喜歡聞。佛教認為香是我們信心的使者,他負責傳達我們的心意給佛。所以有「香十德」,把感格鬼神擺在第一,完全符合佛教論述。
此外,香還有六事。
我們既然講香事,什麼叫香事呢?我們一般不提香道,因為在中國,儒家講仁義之道,仁者愛人,仁義才是道。道家講陰陽之道,一陰一陽謂之道。
佛教,中觀正道,不二法門。除此以外還有什麼東西敢稱道呢?都是枝微末節。大道是什麼境界呢?
茶能入道通道,通禪,香能入道,通道,通大道謂之道,無論從儒釋道三個角度來說,都是以追求終極真理為目標,這個才叫道。從這點來說,茶道不是道,香道也不是道。
日本人因為資源缺乏,對於難得之物都如奇珍異寶對待。日本不產沉香,過去只有財力雄厚的武將才有能力搜集一些昂貴的香木。
根據日本記載,日本的第一塊沉香是從海上飄來的,被人發現後供養天皇。據資料記載,此香「長3900px,重11.6kg,錐形,是日本最大的香木」,為一段有1300年以上歷史的黃熟香。
在中國,這都叫「事」,是一件事,賞心悅目,生活情趣之事,不是什麼大道,也不要去神秘化。莊子說,道在屎溺間。道在哪啊,大小便裡面。
莊子早就說了的話,道哪裡都在。用佛教的話說,法性身遍一切處,這都是道。頭頭都是道。同樣,頭頭也不是道,否則,你咬一顆青菜就是在咬佛,因為那一棵青菜也是佛的法性身啊。
明白這個道理以後我們再講香事。我根據自己的理解,以學香事十五年的經驗總結,所謂的香事,其實只有六件事。
第一,辨香之事。分辨香,按照《俱舍論》講的,分析是好香、惡香,是福業所得還是惡業所得,是對身體有利還是對身體有害,這叫辨香。
第二,選香之事。選合適自己用的香來焚。我的心意恭敬虔誠,哪怕一百塊錢一根香燒一次,我的心意已經夠了,燒完完了,而不用劣質香天天燒,燒一百天,給空氣污染給PM2.5再作貢獻。
第三,合香之事。自己要懂得搭配,要會把不同的香修合在一起。這個比較難,好在古人的很多方子都在,我們都可以去學。日本香有一個特點,就是合香,不是純檀香,純沉香。只有中國人才做純沉香,純檀香。
第四,焚香之事。要會焚,會焚香可不是那麼簡單。比如老山白檀,白檀香,在焚以前,都要把它切割成一片片的薄片,透著光可以看過去的,一絲絲的,油分重的都可以滲出來。
這就跟修行一樣,一點點切,一點點割,這是很虔誠的一個修行。這就是香材的準備,焚香之事也不容易。焚香不是一根香往那一插就叫焚香,沒有這麼簡單,用什麼香爐,怎麼個拿法,燒的時候唱什麼偈頌都有規定。
第五,賞香之事。不光是味道,而是還要欣賞香煙的美感和各種焚香的樂趣。香事活動的香道具太多了,有些東西沒有香道具就做不出來,比如香煙的美,裊娜多姿,像香的舞蹈,這就要在香的特殊器皿當中才行。
第六,忘香之事。學佛人五蘊皆空,一切都要放下,到最後這一步,就像禪宗的《牧牛圖》,人牛俱忘,你不執著於這些東西,超越它,放下它。飯我也吃,我不能不吃飯,就像禪宗說的,終日吃飯卻好像沒有咬到一粒米。
所以,整個香事是六個部分。辨香、選香、合香、焚香、賞香,最後忘香,真要學香道就要學這六件事。
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